豆腐粥是一道非常简单又健康的粥类食物。下面是一份常见的豆腐粥做法,希望能帮到你。材料:-1碗糯米或大米-100克嫩豆腐-适量清水-适量食盐-青葱(可选)做法:1.将糯米或大米洗净,然后泡水15分钟。一碗香喷喷的豆腐粥就做好啦!
豆腐粥是一道非常简单又健康的粥类食物。下面是一份常见的豆腐粥做法,希望能帮到你。
材料:
- 1碗糯米或大米
- 100克嫩豆腐
- 适量清水
- 适量食盐
- 青葱(可选)
做法:
1. 将糯米或大米洗净,然后泡水15分钟。
2. 锅中加入适量的清水,水量大约是米的2倍,煮沸。
3. 把泡好的米放入锅中,再次煮沸,然后转小火煮20分钟,直到米变软糯。
4. 在煮米的同时,将嫩豆腐切成小块。
5. 煮好的米粥变得稍微浓稠时,加入切好的豆腐块,再煮熟。
6. 最后,根据个人口味加入适量的食盐,搅拌均匀即可。
7. 可以根据个人喜好,加入切碎的青葱作为装饰。
一碗香喷喷的豆腐粥就做好啦!你可以根据喜好加入一些其他配料,如鲜蔬菜、蘑菇或海鲜,增加口感和营养。