-若要增加蛋白质含量,可以在该沙拉中添加一些煮熟的鸡胸肉或鹰嘴豆。
苹果豌豆沙拉的做法如下:
所需材料:
- 苹果:1个(切小块)
- 豌豆:1杯(煮熟)
- 黄瓜:1根(切小块)
- 红洋葱:1/4个(切碎)
- 菠菜:适量
- 新鲜薄荷叶:适量
调味料:
- 橄榄油:2汤匙
- 柠檬汁:1汤匙
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
步骤:
1. 将豌豆煮熟并备用。
2. 在一个大碗中,将切好的苹果、黄瓜、红洋葱和煮熟的豌豆混合在一起。
3. 准备调味料,将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉放入一个小碗中搅拌均匀。
4. 将调味料倒入碗中的蔬菜和豌豆混合物中,轻轻搅拌均匀。
5. 将菠菜叶和薄荷叶撕成小块,放在沙拉上方装饰即可。
温馨提示:
- 如果喜欢更多的色彩和口感,可以添加一些樱桃番茄或胡萝卜丝。
- 若要增加蛋白质含量,可以在该沙拉中添加一些煮熟的鸡胸肉或鹰嘴豆。
祝您做出美味的苹果豌豆沙拉!