伯爵茶，又称厄尔格雷伯爵茶，是一种以柑橘皮为主要香料的黑茶。传说格雷伯爵曾要求一位中国茶商为他调制一种能去除水中硬度的茶，因此诞生了这种独特的香味茶。格雷伯爵茶的主要成分是中国的红茶，通常使用锡兰红茶或中国原产的红茶如祁门红茶作为基础茶叶。伯爵茶具有淡雅、芳香的柑橘香味，具有一定的苦味和甘味。可口的口感和独特的香气使其成为一种受欢迎的茶品，不需要添加牛奶或糖即可享用。
伯爵茶，又称厄尔格雷伯爵茶（Earl Grey Tea），是一种以柑橘皮为主要香料的黑茶。该茶是以英国19世纪初的一位伯爵，即查尔斯·格雷伯爵（Charles Grey, 2nd Earl Grey）的名字命名的。传说格雷伯爵曾要求一位中国茶商为他调制一种能去除水中硬度的茶，因此诞生了这种独特的香味茶。
格雷伯爵茶的主要成分是中国的红茶，通常使用锡兰红茶（Ceylon tea）或中国原产的红茶如祁门红茶（Keemun tea）作为基础茶叶。为了赋予茶叶特殊的柑橘香味，通常会添加柑橘皮（通常是柠檬或佛手柑的皮屑）和伯爵香料（通常是柑橘香精油）。
伯爵茶具有淡雅、芳香的柑橘香味，具有一定的苦味和甘味。可口的口感和独特的香气使其成为一种受欢迎的茶品，不需要添加牛奶或糖即可享用。除了传统的茶叶形式，伯爵茶也被用来制作茶包、茶膏等各种产品。
