9.出锅前撒上些许葱花和芝麻,增加颜色和香味。
1. 准备火龙果和鸡肉。将鸡肉洗净切成块状。
2. 将火龙果剥皮,切成小块备用。
3. 热锅冷油,加入适量的食用油,待油热后放入鸡块煸炒至变色。
4. 加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
5. 加入切好的火龙果块,快速翻炒均匀,使火龙果的颜色均匀分布。
6. 加入适量的鸡精和糖,翻炒均匀。
7. 加入适量的清水,盖上锅盖,煮熟鸡肉。
8. 打开锅盖,将火龙果炒鸡丁炒至水分收干,汁浓即可。
9. 出锅前撒上些许葱花和芝麻,增加颜色和香味。
10. 将火龙果炒鸡丁装盘即可享用。