为了维持蜂巢内的温度，蜜蜂会不断活动，形成一种热气流，保持蜂巢温度在生存范围内。蜜蜂进入冬眠状态，保持节能状态。蜜蜂会由中心的蜂王不断旋转，让每只蜜蜂能够有机会在中心获得充足的热量。蜂冬之前会将蜂巢内的水分浓缩，形成结冰的蜜糖，通过保持低水分含量保持蜜糖的耐储。
蜜蜂过冬的方式因地理位置和气候条件而有所不同，下面分别介绍南方和北方蜜蜂的过冬方式。
南方蜜蜂过冬方式：
1. 越冬蜜蜂选择的蜂群往往是较强壮、充盈蜜存、拥有足够蜜源和适量额外面包蜂（用于产热）的蜂群。
2. 蜂巢进入冬季后，由于蜜蜂排泄的CO2含量的增加，蜂巢温度会稍微升高。为了维持蜂巢内的温度，蜜蜂会不断活动，形成一种热气流，保持蜂巢温度在生存范围内。
3. 南方蜜蜂会利用冬天较为温暖的时间进行飞行活动，补充蜜源，增加蜂巢内的储备。
4. 在南方温暖的地区，蜂巢可能会维持一定的蜜源产量，这样一方面可以让蜜蜂得到足够的营养，另一方面也可以保持蜂巢的温度稳定。
北方蜜蜂过冬方式：
1. 北方蜜蜂为了应对寒冷的冬季，蜂群一般会减少生长发育，控制蜜蜂数量，只保留少量蜜源。蜜蜂进入冬眠状态，保持节能状态。
2. 蜜蜂会通过聚集在蜂巢中心，形成一团密集的“冬团”，以保持体温。蜜蜂会由中心的蜂王不断旋转，让每只蜜蜂能够有机会在中心获得充足的热量。
3. 蜜蜂会不定期地振动翅膀产生热量，以保持蜂巢内的温度。
4. 在北方地区，蜜蜂需要依靠足够的蜂巢储备来度过冬季。蜂冬之前会将蜂巢内的水分浓缩，形成结冰的蜜糖，通过保持低水分含量保持蜜糖的耐储。
