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茶叶蛋的正确煮法 如何煮家常茶叶蛋?

时间:2024-05-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 茶叶分类

首先要将蛋用海绵刷洗干净。锅中放入冷水与鸡蛋。切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了!

怎么煮茶叶蛋

有两种:1先把茶水煮沸再放入蛋,(注:茶水要放盐,按个人口味增或减)过五分左右摇一摇,再十分钟就可以了。2先把蛋蒸熟,然后把壳磕裂,再放入沸腾的茶水沸一下。等凉了就可以吃了

如何煮家常茶叶蛋?

茶叶蛋的做法: (1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 (2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。 (3)锅中放入冷水与鸡蛋。 (4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。 (5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。 (6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。 (7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。 (8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。 (9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了!

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