产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。湄潭翠芽,产于贵州省湄潭县,是贵州省十大名茶之一。清池翠片为特种绿茶,做工考究,工艺要求不在十大名茶之下。2020年9月,凤冈锌硒茶首批入选了中欧地理标志保护名录。
十大名茶排名及产地
十大名茶排名及产地:
1、碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
2、信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。
3、西湖龙井,属绿茶,销态产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。
4、君山银针属于黄茶,形细如针,故名君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。
5、黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山一带,又称微茶。
6、武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。
7、祁门红茶简称祁红,属于红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、影县,以及江西的浮梁一带。
8、都匀毛尖属于绿茶,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗凯斗皮族自治州。
9、铁观音属于清茶类,介于绿茶和红茶盯差之间,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。
10、六安瓜片属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”。
茶叶
俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、_(jiǎ),茗,_(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。
贵州十大名茶及产地 贵州的十大名茶是什么
1、都匀毛尖。都匀毛尖是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。早在明代时期,都匀毛尖茶就已是向朝廷进贡的佳品。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。2、湄潭翠芽。湄潭翠芽,产于贵州省湄潭县,是贵州省十大名茶之一。其外形扁平光滑,形似葵花籽,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有清新花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。夷州即今湄潭及周边一带。
3、石阡苔茶。石阡苔茶,是贵州省一款名优绿茶,品质上乘,内含物质丰富,冲泡后有明显的栗香味,滋味醇厚。
4、塌宏雷山银球茶。雷山银球茶贵州绿茶类金奖茶王,也是贵州十大名茶。产自著名的自然保护区雷公山,经炒制加工后,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。产于雷山县著名的自然保护区雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二叶,经过炒制加工后团皮册,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。
5、梵净山翠峰茶。梵净山翠峰茶以芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮等特点而著称。2005年获准地理标志产品保护,是贵州十大名茶之一。主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。是贵州十大名茶之一。
6、绿宝石茶。绿宝石茶精选贵州高原茶山所产的一芽二握做三叶,是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶,内在品质极为上乘。
7、贵定云雾贡茶。贵定云雾贡茶也叫鸟王茶,早在元、明、清时期就成为皇家贡品,清朝成为全国八大名茶之一。是纯天然保健饮料和馈赠佳品。
8、金沙清池翠片。清池翠片为特种绿茶,做工考究,工艺要求不在十大名茶之下。2010年在上海茶文化节上获得金奖,是贵州省十大名茶,“清水塘”商标为贵州省著名商标。
9、凤岗锌硒茶。凤冈产茶历史悠久,是贵州十大名茶之一。得益于凤冈拥有得天独厚的地理气候资源,凤岗锌硒茶集“锌、硒”及“双有机”内在品质于一身。2020年9月,凤冈锌硒茶首批入选了中欧地理标志保护名录。凤冈县位于贵州省东北部;乌江北岸大娄山南麓,有机质含量丰富,特别适合茶树的生长发育。
10、遵义红茶。遵义红茶出产于贵州遵义,是中国国家地理标志产品之一,贵州十大名茶之一。具有色红亮透明、香气馥郁、甜香高、滋味醇厚等特点。