锅烧热后，加入少量植物油，放入姜蒜末炒香，然后加入虾炒熟。可以根据个人口味加入酱油、料酒、鲜榨柠檬汁等调味。此外，为了增加虾的营养价值，可以结合其他食材一起烹饪，例如：1.虾仁炒蔬菜：将鲜虾仁和蔬菜一起炒制，增加维生素和纤维素摄入。
要让虾既好吃又有营养，可以尝试以下几种烹调方式和搭配：
1. 清蒸：将虾洗净后用盐和胡椒粉腌制片刻，然后放入蒸锅中蒸6-8分钟。可以加入一些蒸鱼豉油、姜蒜末、葱花等调味，使虾更加鲜美。
2. 烤箱烤：将虾洗净后沥干水分，用橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制片刻，然后摆放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中烤制约8-10分钟，翻面再烤8-10分钟。可以搭配柠檬片一同烤制，增加风味。
3. 炒：将虾去壳留尾，洗净后沥干水分。锅烧热后，加入少量植物油，放入姜蒜末炒香，然后加入虾炒熟。可以根据个人口味加入酱油、料酒、鲜榨柠檬汁等调味。
4. 煮汤：将鲜虾煮成虾汤，既可以煮清汤，也可以加入番茄、鲜蔬等煮番茄虾汤。加入适量的鲜香调料如葱姜蒜、盐、胡椒粉等，增加风味。
此外，为了增加虾的营养价值，可以结合其他食材一起烹饪，例如：
1. 虾仁炒蔬菜：将鲜虾仁和蔬菜一起炒制，增加维生素和纤维素摄入。
2. 凉拌虾仁：将煮熟的虾仁凉拌搭配蔬菜，加入适量的酱油、醋、蒜泥等，既营养又清爽。
3. 虾仁沙拉：将鲜虾仁剁碎，搭配色彩鲜艳的蔬菜和适量的沙拉酱，做成营养丰富的虾仁沙拉。
总的来说，虾的烹调方法多种多样，根据个人口味喜好选择不同的方式和搭配，可以做出既好吃又有营养的虾菜品。
