但需要注意的是绿杨春茶性寒凉,切勿长期饮用,以免让人体寒。仪征绿杨春是中国江苏省扬州市仪征市的特产,属于绿茶类。正确品鉴仪征绿杨春,不仅是一种生活的艺术,也是对茶文化的尊重和传承。优质的仪征绿杨春条索紧细,色泽翠绿,白毫显露,形状如针,匀整一致。博美扬州地区价格差点的1000,好的1500左右。
绿杨春属于什么茶 扬州绿杨春茶叶是什么茶
扬州绿杨春茶叶是什么茶1、绿杨春属于绿茶。
2、绿杨春即仪征绿杨春,属于绿茶,是江苏省扬州市仪征市的特产茶叶,是采摘3月下旬或4月初至谷雨前后,一芽一叶的鲜嫩芽叶,经过鲜叶处理、杀青、理条、整形辉干、手工精制等工序制成的,绿杨春在制作时需用9万个芽左右才能制成1kg。
3、绿杨春形似新柳,色泽翠绿秀气,冲泡后汤色清明、叶底嫩匀、香气高雅、滋味鲜醇,能让人切实品味茶的鲜醇滋味。但需要注意的是绿杨春茶性寒凉,切勿长期饮用,以免让人体寒。
4、绿杨春在冲泡时,先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,接着把3~5g绿杨春用茶匙投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌,3秒后倒掉茶汤,继续往玻璃杯中注入开水,耐心等候1~2分钟就可以饮用了。
怎么正确品鉴仪征绿杨春?
仪征绿杨春是中国江苏省扬州市仪征市的特产,属于绿茶类。正确品鉴仪征绿杨春,不仅是一种生活的艺术,也是对茶文化的尊重和传承。以下是品鉴仪征绿杨春的几个步骤:观察外形:首先,要观察茶叶的外形。优质的仪征绿杨春条索紧细,色泽翠绿,白毫显露,形状如针,匀整一致。可以通过轻轻摇动茶叶盒,让茶叶在盒内翻滚,观察其形态是否整齐,是否有碎叶或黄叶等杂质。
嗅闻香气:打开茶叶包装,近距离嗅闻茶叶的香气。仪征绿杨春具有清新的豆香或栗香,香气持久而不腻。如果茶叶有霉味、烟味或其他异味,则可能是存储不当或品质不佳。
冲泡茶叶:选择合适的茶具,一般推荐使用玻璃杯或瓷杯。先用热水预热茶具,然后投入适量的茶叶(一般来说,每200毫升水使用3-5克茶叶)。接着,用80-85℃的热水冲泡,水温不宜过高,以免破坏茶叶中的营养成分和香气。
观察汤色:冲泡后,观察茶汤的颜色。优质的仪征绿杨春汤色清澈明亮,呈现出淡绿或黄绿色。汤色浑浊或有杂质的茶叶品质较差。
品尝滋味:品鉴仪征绿杨春时,要细细品味其滋味。好的绿杨春口感鲜爽,回甘生津,有淡淡的甜味,同时伴有花香或果香。入喉后,应感到顺滑,没有涩感。
观赏叶底:最后,将冲泡过的茶叶倒出,平铺在茶盘上,观赏叶底。优质的仪征绿杨春叶底嫩绿鲜活,叶片完整,没有破损。
品鉴仪征绿杨春的过程是一种享受,需要细心和耐心。在品鉴的同时,也要了解茶叶的背景知识,比如产地的环境、采摘的季节和制茶的工艺等,这些都会影响茶叶的品质和口感。通过不断的实践和学习,你会逐渐提高自己的品鉴能力,更好地欣赏仪征绿杨春这种珍贵的绿茶。