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茶叶蛋的茶叶用什么茶 做茶叶蛋的茶叶是什么茶叶?

时间:2024-06-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 茶叶分类

关火后鸡蛋表面三分之一处浸泡就好,够入味,喜好吃茶叶蛋。祝好,亲茶叶蛋用什么茶叶?茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳;绿茶多少有点苦味,煮出来蛋会有涩味,且绿茶性寒,不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。

做茶叶蛋的茶叶是什么茶叶?

茶叶蛋的茶叶用红茶的比较好,清香、味入,煮鸡蛋时候煮熟冷水敲壳,裂缝后,重新冷水煮起,酱油、料酒、白砂糖、香料包、红茶叶、肉眼看到水没过鸡蛋,小火煨煮1小时关火,闷热冷却,很入味清香喔,如果酱油色偏重、够咸、不用盐。关火后鸡蛋表面三分之一处浸泡就好,够入味,喜好吃茶叶蛋。祝好,亲

茶叶蛋用什么茶叶?

茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳;绿茶多少有点苦味,煮出来蛋会有涩味,且绿茶性寒,不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。

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