茶叶词
当前位置: 首页 茶叶分类

四川有茶居茶业有限公司 细数中国各地区,各少数民族的茶文化

时间:2024-11-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 茶叶分类

天福茗茶创建于1993年,是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店,天福集团旗下企业。

茶叶店的名字叫什么好

怎样给茶叶店取大气一点的名字呢,我们一起来看看吧。
茶叶店名字参考

1、(君山银针)

湘茶集团旗下,黄茶标志性品牌,湖南省名牌,核心产品君山银针为中国十大名茶,是属于湖南省君山银针茶业有限公司。

2、(大益茶)

于1938年,中华老字号,普洱茶的标杆及典范,以7572熟茶和7542生茶著称的大型茶业集团,属于云南大益茶业集团有限公司。

3、(中茶)

始于1949年,中粮集团旗下,集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,中国茶叶店十大品牌。

4、(八马茶业)

铁观音领先品牌,国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺保护品牌,赛珍珠铁观音系列颇具盛名,属于八马茶业股份有限公司。

5、(天福茗茶)

国内著名的茶产品零售商,漳州天福茶业有限公司。天福茗茶创建于1993年,是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店,天福集团旗下企业。
6、(华祥苑)

是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。

7、(吴裕泰)

创于1887年,中华老字号,北京市著名商标,茉莉花茶窨制技艺被列入非物质文化遗产名录,北京吴裕泰茶业股份有限公司。

茶叶店名字大气一点
『01』. 茶之家茶叶店

『02』. 怡芳茶叶店

『03』. 一枝春茶叶店

『04』. 千里香茶叶店

『05』. 一品香茶叶店

『06』. 南健茶叶店

『07』. 铭记茶叶店

『08』. 润尚茶叶店

『09』. 绿苑茶庄茶叶店

『10』. 绿缘茶叶店

『11』. 绿杨春茶叶店

『12』. 绿然茶叶店

『13』. 茶轩阁茶叶店

『14』. 茶香飘万家

『15』. 碧玉茶叶店

『16』. 百醉韵茶叶店

『17』. 百悦茶叶店

『18』. 百家农茶叶店

『19』. 茗扬茶叶店

『20』. 祥云茶叶店

『21』. 祥华园茶叶店

『22』. 香玉堂茶叶店

『23』. 香香茶叶店

『24』. 香茗居

『25』. 仙风古茶

『26』. 翁隆盛茶叶店

『27』. 山清茶叶店

『28』. 茶韵飘香茶叶店

『29』. 鑫鑫茶叶店

『30』. 新芽茶叶店

『31』. 一枝春茶叶店

『32』. 一泉茶叶店

『33』. 新星茶叶店

『34』. 昕华茶叶店

『35』. 日日红茶叶店

『36』. 清茗茶叶店

『37』. 清茶灵斋茶叶店

『38』. 沁香茶叶店

『39』. 百佳茶叶店

『40』. 庐新茶叶店

『41』. 灵秀碧萝园茶叶店

『42』. 茗云茶叶店

『43』. 茶缘茶叶店

『44』. 蓝天茶叶店

『45』. 兰亭茶叶店

『46』. 莱福园茶叶店

『47』. 莱福园茶叶店

『48』. 聚富春茶叶店

『49』. 九星茶叶店

『50』. 九品茶叶店

『51』. 茶语清心茶叶店

『52』. 诗情画意茶叶店

『53』. 八马茶叶店

『54』. 千茶百汇茶叶店

『55』. 茶美叶香茶叶店

『56』. 茶都茶叶店

『57』. 草人木茶叶店

『58』. 草本茶叶店

『59』. 藏香茶叶店

『60』. 彩云茶叶店

『61』. 天水茶叶店

『62』. 天茗茶叶店

『63』. 淘茶屋茶叶店

『64』. 四季茶叶店

『65』. 沁福亭茶叶店

『66』. 琴龙茶叶店

『67』. 乾和祥茶叶店

『68』. 真味香茶叶店

『69』. 怡清源茶叶店

『70』. 茗香阁茶叶店

『71』. 沁福亭茶叶店

『72』. 茗香苑茶叶店

『73』. 南祥茶叶店

『74』. 良苑茶叶店

『75』. 山尊茶叶店

『76』. 茶缘听涛茶叶店

『77』. 香草天空茶叶店

『78』. 天德茶叶店

『79』. 妙韵回香茶叶店

『80』. 叶叶香茶叶店



茶叶店名,茶叶店名字大气一点
『01』. 汇益茶叶店

『02』. 八马茶叶店

『03』. 沁香茶叶店

『04』. 翁隆盛茶叶店

『05』. 雄兴茶叶店

『06』. 南健茶叶店

『07』. 豫信茶叶店

『08』. 元长厚茶叶店

『09』. 人间草木茶叶店

『10』. 佳韵茶叶店

『11』. 兴蒙茶叶店

『12』. 亿仁茶叶店

『13』. 茶之家

『14』. 天下茶香

『15』. 清茶灵斋

『16』. 幽茗阁

『17』. 叶开十里香

『18』. 慧茗轩

『19』. 郁茶香

『20』. 忧幽竹茶居

『21』. 茶美叶香

『22』. 千茶百汇

『23』. 仙风古茶

『24』. 茶香飘万家

『25』. 沁香茶庄

『26』. 香茗居

『27』. 品茗香居

『28』. 盖碗茶庄

『29』. 泽茗茶庄

『30』. 绿苑茶庄

『31』. 一品香茶

『32』. 祥云茶庄

『33』. 个性茶园

『34』. 茶叶店名字

『35』. 草茶叶店

『36』. 一泉茶叶店

『37』. 素茗茶叶店

『38』. 名品茶叶店

『39』. 绿尔茶叶店

『40』. 龙翔茶叶店

『41』. 新安茶叶店

『42』. 闻香茶叶店

『43』. 玉蕊茶叶店

『44』. 康源茶叶店

『45』. 忆品天香茶叶店

『46』. 茶源茶叶店

『47』. 蔚青茶叶店

『48』. 润源茶叶店

『49』. 茗韵茶叶店

『50』. 沁丰茶叶店

『51』. 赏茗茶叶店

『52』. 颐天茶叶店

『53』. 清潭茶叶店

『54』. 祥龙茶叶店

『55』. 宜兴茶叶店

『56』. 云雾茶叶店

『57』. 清心阁茶叶店

『58』. 瑞和茶叶店

『59』. 润品茶叶店

『60』. 天甄茶叶店

『61』. 五湖茶叶店

『62』. 吉兴堂茶叶店

『63』. 甲龙茶叶店

『64』. 凌霄茶叶店

『65』. 思亲茶叶店

『66』. 绿苑茶庄

『67』. 名人阁茶叶店

『68』. 九星茶叶店

『69』. 叶开十里香

『70』. 文华茶叶店

『71』. 一品茗香

『72』. 郁茶香

『73』. 茗茶阁

『74』. 沁香茶庄

『75』. 茶美叶香

『76』. 品茗香居

『77』. 茶轩阁

『78』. 利民茶叶店

『79』. 飘香茶居

『80』. 古城茶秀

『81』. 淘茶屋

『82』. 功夫茶园

『83』. 仙风古茶

『84』. 新芽茶叶店

『85』. 运鸿茶叶店

『86』. 鸣龙茶叶店

『87』. 易道茶叶店

『88』. 亿丰园茶叶店



优雅大方的茶叶店名字
『01』. 一品天下茶叶店

『02』. 汇益茶叶店

『03』. 自香茶叶店

『04』. 紫阳茶叶店

『05』. 中天茶叶店

『06』. 智发茶叶店

『07』. 芝儿茶叶店

『08』. 真味香茶叶店

『09』. 珍味茶叶店

『10』. 长岛茶叶店

『11』. 泽茗茶庄

『12』. 韵香茶叶店

『13』. 云茗茶叶店

『14』. 元绿茶叶店

『15』. 茗新茶叶店

『16』. 茗心茶叶店

『17』. 茗香苑茶叶店

『18』. 一品茗香茶叶店

『19』. 一品茶庄

『20』. 一品茶叶店

『21』. 叶开十里香茶叶店

『22』. 燕山茶叶店

『23』. 燕露春茶叶店

『24』. 燕华茶叶店

『25』. 雅灵茶叶店

『26』. 雄兴茶叶店

『27』. 小幽茶叶店

『28』. 向阳茶叶店

『29』. 祥云茶庄茶叶店

『30』. 茗香茶叶店

『31』. 茗凡茶叶店

『32』. 茗茶阁茶叶店

『33』. 茗茶茶叶店

『34』. 名人阁茶叶店

『35』. 妙道堂茶叶店

『36』. 心仪茶叶店

『37』. 豫信茶叶店

『38』. 郁茶香茶叶店

『39』. 文华茶叶店

『40』. 屯溪茶叶店

『41』. 天一茶叶店

『42』. 天下茶香

『43』. 琪茗享茶叶店

『44』. 七里香茶叶店

『45』. 品茗香居茶叶店

『46』. 飘香茶居茶叶店

『47』. 南祥茶叶店

『48』. 四海茶叶店

『49』. 顺益茶叶店

『50』. 幽茗阁茶叶店

『51』. 忧幽竹茶茶叶店

『52』. 永福茗茶叶店

『53』. 逸芗茶叶店

『54』. 亿丰园茶叶店

『55』. 怡清源茶叶店

『56』. 良苑茶叶店

『57』. 雅苑茶叶店

『58』. 景泓茶叶店

『59』. 菁山福茶叶店

『60』. 津香茶叶店

『61』. 金元春茶叶店

『62』. 金谷香茶叶店

『63』. 佳韵茶叶店

『64』. 家润茶叶店

『65』. 慧茗轩茶叶店

『66』. 茗香阁

『67』. 华敏茶叶店

『68』. 厚裕茶叶店

『69』. 弘香轩茶叶店

『70』. 海兴茶叶店

『71』. 古城茶秀茶叶店

『72』. 功夫茶园茶叶店

『73』. 个性茶园茶叶店

『74』. 高山茶叶店

『75』. 盖碗茶庄茶叶店

『76』. 福埔茶叶店

『77』. 定香清绿茶叶店

『78』. 大同茶叶店

『79』. 超凡茶叶店

『80』. 畅用茶叶店

以上就是小编今日的分享了,希望可以帮助到大家。

细数中国各地区,各少数民族的茶文化

中国人饮茶,不仅要追求美的享受,还要以茶培养、修炼自己的精神道德。在各种饮茶活动中去协调人际关系,求得自己思想的自洁、自省,也沟通彼此的情感。以茶雅志,以茶交友,以茶敬宾等,便都属于这个范畴。通过饮茶,佛家的禅机,道家的清寂,儒家的中庸与和谐,都能逐渐渗透在其中。通过长期实践,人们把这些思悟过程用一定仪式来表现,这便是茶仪、茶礼。
茶艺与饮茶的精神内容、礼仪形式交融结合,使茶人得其道,悟其理,求得主观与客观,精神与物质,个人与群体,人类与自然、宇宙和谐统一的大道,这便是中国人所说的“茶道”了。中国人不轻易言道,饮茶而称之为“道”,这就是说,已悟到它的机理、真谛。读至此,也许人们会说:“你把茶说玄了,哪有这样高深的东西?”但如果你能认真去理解中国茶文化,真正领会中国历史上的茶文化精神,就会感到此论并不为过。
茶道既行,便又深入到各阶层人民的生活之中。于是产生宫廷茶文化、文人士大夫茶文化、道家茶文化、佛家茶文化、市民茶文化、民间各种茶的礼俗、习惯。表现形式尽管不同,但都包括着中国茶道的基本精神。清雅源提倡“以礼入茶”,意指清雅源用中国传统的道德观念,用心做好茶,茶中蕴含“礼”之深意。“高山流水觅知音”,以融入了中国传统礼法的清雅源茶馈赠知音,体现赠者对受者的尊敬、欣赏和感恩之情。
茶又与其他文化相结合,派生出许多与茶相关的文化。茶的交易中出现茶法、茶榷、茶马互市,既包括法律,又涉及经济。文人饮茶,吟诗、作画;民间采茶出现茶歌、茶舞;茶的故事、传说也应运而出。于是茶又与文学、艺术相结合,出现茶文学、茶艺术。随着各种茶肆、茶坊、茶楼、茶馆的出现,茶建筑也成为一门特殊的学问。而在各种茶仪、茶礼中,又与礼制,甚至政治相联系。茶,成为中国人社会交往的重要手段,你又可以从心理学、社会学角度去看待饮茶。茶走向世界,又是国际经济、文化交流中的重要内容。
西藏茶文化起源于吐蕃时期(7~9世纪),唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播,加大了贸易交流往来,为茶及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时,在统治阶层内的王室及僧侣当中,茶已经作为饮料出现。
公元842年,吐蕃王朝因王室内讧和部族间的混战分裂瓦解,出现众多割据势力,使战争连绵持续了四百余年。1247年,萨迦派高僧班智达·贡嘎坚赞同蒙古汗国皇子阔端在凉州(今甘肃武威)议定了西藏诸部归顺蒙古汗国和接受所规定的地方行政制度的内容;萨迦地方政权建立。西藏正式归入元朝版图。明清时期对西藏进一步强化管理。1653年,顺治皇帝颁赐金册、金印,敕封五世达赖,正式确定了达赖喇嘛的封号。1713年,康熙皇帝册封五世班禅罗桑益西为“班禅额尔德尼”,正式确定了班禅喇嘛的名号。虽然经历了几代王朝的兴替,但西藏一直处于中央政府的管辖之下。
伴随着中央政权的统治,茶与茶文化对西藏的影响一直没有间断。在茶马贸易形成后,饮茶之风在藏区内逐渐形成并迅速漫延至各个阶层,深得藏族同胞的喜爱,并与传统民俗文化相融合,形成了独特的藏族饮茶文化。总体历程经历了传入、形成与成熟三个阶段。在第一阶段中,中原地区与吐蕃没有茶叶贸易的发生,饮茶未成风气;第二阶段中,官方组织了大量的茶叶运销活动,使饮茶之风广泛传播,意味着饮茶习俗的形成;第三阶段中,藏族社会对茶的需求已经达到了“得之则生,不得则死”的程度。传播过程的标志性事件归结如下:
唐玄宗时期,“茶马互市”出现,开启了藏汉间的茶马贸易之门。宋朝时,新开辟了多条以茶马贸易为中心的通道,繁荣了周边一些地区的经济与文化,其中的黎州和雅州声名远播;“茶引制”出现,用以管理输藏茶叶。元代增加了“茶由”(零售茶税),强化对茶马贸易的税收管理,并在“茶马古道”沿线实行“土官治土民”制度。明朝增设了以茶马司为核心的专管机构,并与“贡马赐茶制”配套实行。清朝时茶马互市制度逐渐被“边茶贸易制度”取代,茶贸易获得了更大的自由空间,各民族间的人口流动随之增多。
西藏的茶文化
至19世纪30年代,东印度公司在印度试种茶树成功,随后在英印当局的大力扶持下,茶产业迅速发展,同时也开始了向西藏地区的茶叶渗透与侵略步伐。除了清政府及许多藏汉茶商的共同抵制外,藏族同胞长期形成的饮茶口味成为了阻止印茶入侵的一道重要屏障。1865年,英国用印茶仿制西藏同胞饮用的砖茶,但在西藏边境被中国边防官员查获没收。在此后的多年中,印茶始终没有突破藏族同胞的“口味”关,内地茶仍是西藏茶消费主流。在两次侵略西藏战争之后,英国利用不平等条约不断向清政府施压,以获得向西藏输入茶叶的最大便利,遭到来自全国多种力量的不同程度抵制。1911年后,政治动荡,外来侵略加剧,加之印度茶价格低廉,在西藏茶市场中,内地茶逐渐处于劣势,至1925年左右,印度茶占据了西藏茶市场的大部分。
新中国建立后,党和国家十分关心藏族同胞的饮茶问题,于上世纪50年代开辟了西藏自己的茶园,并针对砖茶质量问题拔付专项资金攻克技术难关,为藏族同胞能饮上放心茶做了许多工作。1988年时,西藏的茶园面积已达3000多亩,1993年自制茶叶26万多斤;藏区群众的茶叶消费量由1955年的人均3.2斤到2008年的近10斤。
在传统西藏社会中,主要流行紧压茶类,而后散茶逐渐增多。紧压茶对西藏的影响最为深刻。有人根据《明会典》的记载推断认为,黑茶约产生于明代中期。但由于传统藏族社会中的茶汤多为红色或褐红色,由此推断紧压茶类应为红茶紧压茶或黑茶紧压茶。而在宋朝入藏的四川边茶则为黑茶类。茶马贸易中出现的输藏茶主要为紧压茶,由1865年英国用印茶仿制西藏砖茶可见,当时西藏流行的茶类就是紧压茶类。在西藏自治区成立20周年的时候(1985年),中央政府赠送20万份砖茶以示祝贺。20世纪末,内地对藏区的茶叶输入仍以紧压茶为主。
西藏饮茶方式主要有清饮与调饮两大类,清饮为清茶,调饮包括酥油茶、奶茶、面茶、油茶和甜茶。甜茶出现和流行较晚,其它各类的具体出现时间尚未得到考证。
酥油茶与藏族同胞日常生活联系最为紧密,其原料为茶(将紧压茶捣碎)、酥油和盐。制作时,先将茶加水熬成浓汁,再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),与酥油和食盐相混合,用专门的搅拌工具“甲洛”进行搅拌,直到混合均匀为止,然后进行加热与保温即可。
清茶在传统社会中与酥油茶一样普遍,主要流行于社会下层,因为酥油茶需要进一步加工和辅料,对社会下层的藏族同胞而言有一定困难,所以清茶更受他们的青睐。一般的做法是在大壶或锅内多次熬煮茶叶(与高原环境和紧压茶类有关),同时加入食盐(或最后阶段再加入),得到的茶汤即为清茶。有时为了方便,一些家庭一次大量加入茶叶,少加水,并经过长时间熬煮,形成浓茶浆,再把茶浆储备起来,饮用时用开水冲泡即可。在长期的发展中,藏族同胞也拓展了清茶的种类,在熬煮茶叶的过程中加入其它原料,如加入草果、姜片、花椒,此类茶汤有利于感冒的康复;加入红糖形成的茶汤有助于产妇的恢复与保养。等等。
甜茶主要在拉萨一带流行,由红茶加奶和糖熬制而成。有研究认为,甜茶通过穿梭于西藏、尼泊尔、印度的伊斯兰商人传递到拉萨。印度很早从中国输入茶叶,1662年曼德尔斯罗在《东印度纪游》中提到印度人饮茶之风“已很普遍”,但没有植茶记载。印度于1834年开始植茶,全面学习借用中国的茶树栽培及茶的加工制作技术,19世纪后成为世界茶叶主要生产和出口地,以红茶为主;1887年茶叶产量已达九千万磅,茶叶生产成为印度的最大产业之一。甜茶在印度起于何时并没有得到考证。英国东印度公司1600年成立后,在孟买和加尔各答等地扎下根。而在17世纪初期,红茶已经在英国的咖啡厅里出现。所以可以推测,英国饮用红茶的方式很可能通过东印度公司的贸易往来传到印度,并迅速在上流社会中流行。那么,甜茶在印度出现与印度是否自产茶叶没有直接关系;所以,印度植茶之前甜茶可能已传至西藏,印茶在西藏支配地位确立后得以真正流行。
现在,西藏茶出现了外销的趋势,主要以速溶酥油茶、奶茶、红茶及绿茶为主,顾客除了到西藏的游客外,还包括从网上购买的来自世界各地的人们。在与商机相结合的过程中,又发展出一些以“茶”的名义出现的“非茶之茶”,倍受外界追捧。
广州茶文化
食在广州,饮茶是饭桌上不可缺少的一个内容。不论午饭还是晚饭,饭前饮茶早已成为习惯。广州人喝茶很有讲究,不论在饭店的包间里还是每个家庭中,一套高档的功夫茶具是必不可少的。据一位茶楼老板介绍,广州人对茶具、茶叶等一系列饮茶步骤是十分讲究的,一般功夫茶壶很小,杯子也袖珍的很,大概能装下一只乒乓球。
为了让我更深入的了解广州人如何饮茶,茶楼老板亲自为我们表演茶道。只见他把茶叶塞满茶壶,并用手指压实,他说:“茶在茶壶里压得越实,泡出来的茶水香味越浓”。沏茶时要将刚烧沸的水马上灌进壶里,开头一两次要倒掉。斟茶时要不停地来回倒,以免出现前浓后淡的情况。老板手艺很高,从泡茶到如何喝茶,在他的介绍下,饮茶果然别有一番乐趣。
另外,在广州喝茶有一个小细节,当自己的茶壶里没有水了,或者想叫服务生帮忙加水,应该把壶盖掀起,看到此景服务生便会主动来加水,同时也免去了叫服务生的麻烦,这是广州人饮茶特有的习惯。对此,还有个典故,相传古时候有茶客甲去茶楼饮茶,甲与茶楼老板有过节,便将一只鸟悄悄放进茶壶里,再叫伙计加水,伙计则看都不看就往茶壶里加热水,鸟当然死了,甲便状告茶楼老板,最后茶楼老板只好赔甲三十两银子。后来为防止这类事情发生,大家都会自觉把茶壶盖打开,示意里面没有东西。
广州人不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶,顺便叙叙旧、谈谈生意。可见,广州人饮茶实际上也是一种交际的方式,这也正是广州茶楼业为什么历经百年而长盛不衰的一个重要原因。在广州老字号饮食店中,有相当一部分是当年的茶楼、茶居。
关于湖南的茶文化
说起中国的茶文化,湖南自有其独特地位:仅以茶具而言,从出土的西汉初年长沙马王堆绚丽迷人的饮、食具共用的精美漆器、储茶用具,到隋唐时期湘阴岳州窑的青瓷茶具和望城县铜官镇长沙窑的各色釉下彩陶瓷茶具,以至近现代醴陵的五彩瓷茶具和近年来的中国红茶具等等,这些都在中国茶文化史上具有极其重要的地位。
但历史的辉煌掩饰不了现实的尴尬:2008年中秋时节的一个晚上,当韩国的一位茶文化专家在白沙井边的白沙源茶馆庭院内询问白沙源茶馆的老板柯作楷先生、王文静女士和在座的省内茶学、茶文化、茶业界人士,湖南的茶馆在那些地方体现了湖南地方文化的特色时,大家竟一时无语。事后,柯先生开始高度关注长沙窑的研究,并把长沙窑的一些产品应用到白沙源的茶事活动中;王文静女士则对店内的茶品结构作了最大限度的调整,加大了湖南产名茶的上柜和宣传推介力度。
但这种个体、局部的努力和弥补总的来说,对于湖湘茶文化鲜明特色的形成都无济于事,比之于潮汕地区功夫茶从茶礼仪、茶艺、茶具、茶叶的完整体系和博大精深,成都盖碗三件套和大铜壶的鲜明特色与独有范式的特殊魅力,湖湘茶文化的落后是整体的、全面的。
我们真的是很俗,由于战争、动乱,休闲的雅文化在我们这里长期生不了根,但我们却没有俗出成都的俗到极致便是大雅的水平。
我们有时也有一点雅,但与功夫茶的雅相较,我们实在没有信心说出口。
总之,我们的俗和雅都呈现出杂乱、零碎、肤浅的局面!
为了湖南茶产业的发展,为了湖南文化的全面振兴,我们亟待对湖湘茶文化进行全面、系统、深刻的创造、创新!
当务之急是茶艺和茶具的创造、创新!
首先,要从具有浓郁地方文化特色和精气神的湖湘茶艺开始构建湖湘茶文化体系。
这一方面,湖南怡清源茶业有限公司进行了可贵的探索,取得了令人惊喜的成就。十余年来,该公司先后独创了“潇湘八景茶艺”、“桃花源擂茶茶艺”、“夹山寺禅茶茶艺”等具有地方文化特色的茶艺范式,特别是“潇湘八景茶艺”,使品茶人在湘境、湘女、湘茶、湘景盈盈相依的柔美文化环境中,感受湖湘的茶之美、水之美、人之美,感受“潇湘八景”的逶迤清秀和湖湘茶文化的山水人文雅韵。
其次,要从创制具有浓郁湘楚历史文化内涵和适应湖南主流茶品的地方特色鲜明的系列茶具。
灵感源于炭河里青铜器、马王堆、岳州窑、长沙窑的《盛世天青》八件套茶具,瓷面光亮可人,温润如玉,壶的双耳造型有青铜器的遗风,又蕴含大音希声的冷峻。
“或饮茶一盏,或吟诗一章”,诗和茶成了古往今来众多文人骚客最浪漫的两个元素,在城市生活快节奏的今天,有茶有诗,览一片山水胜景,与喧嚣之外,聆听禅意,释然放松,这样的情节环境唯大自然造就的世界双遗产地武夷山能够为您呈现。
道不尽的禅茶文化,游不厌的武夷胜景,诉不尽的悠悠山水红茶情,脱离繁华世俗,在自然万物、山水密林间探寻生命与自然的和谐密语,追求平静心灵的更高层次,武夷山在其灵水奇山与浓厚的茶文化交融中不断升华演变,山水茶完美融合,成为武夷山别具一格的亮点。
武夷山禅茶文化
隋唐以来,寺院的收入除了靠香火和少量的施与,主要靠自给自足的田园经济。天心永乐禅寺偏居山隅,周边崖悬壑深,终年云雾缭绕,种植茶叶有着得天独厚的优势。僧人们在这里结草为庵的同时就开始广泛种植茶叶,从此,“茶佛一家”在这里找到了最真实的写照,“茶禅一味”在这里得到了最生动的诠释。但在那个时候,人们定然没有料到,僧人种茶养生竟成为武夷茶名扬天下的发端。说起武夷山禅茶文化,唐末、五代初始的扣冰古佛起着无可取代的作用。在那个盛世行将就木的时候,古佛悟出了“茶禅一味”之道,最先提出了“吃茶去”之说法。
928年,闽王把八十五岁的古佛延请到福州,拜以国师。《五灯会元》记载:“闽王躬迎入城,馆於府沼之水亭。方啜茶,提起槖子曰:‘大王会么?’王曰:‘不会。’师曰:‘人王法王各自照了。’”意思是说闽王招待古佛时,古佛提起茶橐子问闽王说:“大王会茶道吗?”,闽王说:“不会”。古佛说:“人王和法王真是生活在不同的境界啊。”当时世风日下,处处物欲横流,在古佛眼里,茶已经不单单是一种饮品,而是衡量一个人内心世界和价值取向的尺度,这恬淡的言语也是古佛“我为法王,于法自在”(《法华经譬喻品》)的自性流露。闽王极度崇佛,对国师言听计从,所以从此就倡导“吃茶”之道,以净化人心。
古佛一生氲氤在武夷茶的沉香中,正是武夷山武夷茶塑造了他超脱的心境,才能在那个纷乱的时代,提出“茶禅一味”“吃茶去”千古流传的思想。
扣冰古佛的“吃茶”之道从此代代相传。时至今日,海峡两岸大德高僧相聚千年名山,以茶会友,重新体会先贤的伟大思想。台湾传孝法师说,天地非常公平,上天赐给武夷山上好的大红袍茶,茶最精华的就是禅,让中华文化源远流长,这就是禅茶一味。
想到禅,脑际往往会闪现出一幅人在大树下或草木间打坐、静虑的画面。巧的是,“茶”字的构字法,正是这样“人在草木间”的意象。曲径通幽地,如此构字法对抽象而玄妙的“禅”作了最通俗易懂而又妙趣横生的注解。
今天,人们正日益远离自然与古朴。看似最简单平凡的“人在草木间”,成了最遥不可及的梦想家园。武夷山素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉。武夷山山不高,有高山之气魄;水不深,集水景之大成。碧水丹江之中,拥有“三三”、“六六”、“九九”之胜:“三三”指的是碧绿清澈的九曲溪;“六六”指的是千姿百态、夹岸森列的三十六峰;“九九”指的是气魄雄伟的九十九岩。
武夷山麓中众多的清泉、飞瀑、山涧、溪流。流水潺潺,如诉如歌,给武夷山注入了生机,增添了动感,孕育了灵气。有“中国最美的溪流”之称的九曲溪,更使武夷山之美锦上添花。
如此水光山色,徜徉其中,只觉得心旷神怡,全然忘记所有烦恼与忧愁,忘记所有难以满足的欲望和需求,真正地回归自然,回归本性。
香港是现代社会,但茶文化内涵却十分丰富。饮茶是香港市民的饮食文化之一,很多人一天不到酒楼茶馆喝杯茶,便浑身不自在。市民爱饮的茶有普洱。寿眉。白牡丹。香片,还可见到祁门红。荔枝红、碧螺春、银针白毫、猴子采(高级铁观音)和珠兰花茶等。
香港茶文化
近年来,香港还开办多种茶艺培训班,举办茶艺大赛。还出现香港公园茶文化。随着茶文化兴起,流行泡茶品茗雅趣,置、藏紫砂茶壶成为一种时尚。不少人以紫砂壶泡茶品茗,也有人置紫砂茶壶供摆设观赏。
1997年11月22日,香港首次演出话剧《谁遣香茶挽梦回》,剧名来自陆游游建州品尝北苑茶时所作的《试茶》一首。此剧为香港话剧团庆祝创团二十周年,由剧作家杜国威编剧,香港话剧团艺术总监杨世彭执导、演艺界资历深厚的汪明垄扮演主角,演出的一出结合茶艺、曲艺和爱情的原创话剧。剧中将爱情比喻为茶:“每泡茶的滋味不同,浓淡有异,这都不要紧,唯愿每个人在爱情中扮演的角色都是一杯好茶。”《谁遣香茶挽梦回》的创作和演出,将有几千年历史的中国茶文化融人表演艺术中,这是继中国内地《茶馆》之后的又一出话剧,同时也反映出香港有着丰富的茶文化。
老舍《茶馆》借光绪年间一家老茶馆的变迁,写出中国近代改良主义思潮失败的教训,虽然只是写了几个小人物,但那里面有真正的社会人生哲学。《谁遣香茶挽梦回》讲述的是青青自加拿大返回香港探望病危的父亲,但父亲却设下“苦肉计”,要女儿回港接手经营日渐式微的茶庄,并与师兄大胜结婚。
早年,青青在曲艺界颇有成就与声望,后来却跟爱人赴加拿大定居。十年前发现丈夫有情妇而毅然分手。青青有一个十八岁女儿kimn1v与友人Patrick一同由加拿大返港:Pairick却爱上比他大十岁的青青,而Kimmy又爱上了母亲的师兄大胜,形成了两对忘年恋。剧终时,茶庄以新面貌重开,融茶艺曲艺于一堂,青青也再披歌衫重展歌喉,唱出他情归何处。
《谁》剧故事发生在一个茶庄内,通过剧情的发展,展现出香港新;日茶庄的变迁及香港茶文化的历史。叶惠民担任《谁》剧顾问。他说,香港茶庄历史也悠久,现时香港的老式茶庄已式微,要继续经营,就要改革,新式茶庄随之兴起。叶先生指出,旧式茶庄的设计和布置十分简陋,顾客选择性很低。新式茶庄的陈放呈开放格局,可供顾客有较多商品的选择。叶先生说,剧中女主角青青的父母经营的是老式茶庄,青青接手后改革成为迎合时代的现代茶庄。作为顾问的他,还指导演员。导演和编剧等学习有关泡茶、制茶、品茶、陶瓷美学、茶文化历史等知识。茶文化以和为贵,在故事中编排的不和谐场面,都巧妙地以茶“调和”,并透过演出,将博大精深的茶文化知识传播给观众。叶惠民常来内地学习茶文化,在香港用了十多年时间钻研茶文化,对茶艺很有见解,成功地担当了《谁》剧顾问。
主角演员汪明垄对茶文化体会很深,认为剧中不只是交待香港的茶文化历史,还通过演员的茶艺示范、泡茶程序、茶具的使用、布景的搭配和剧中人物对自,显示出茶文化的丰富内涵。他说,茶道是一门学问,有很高知识,泡茶时水温固然会影响茶的味道,连茶壶质地也是影响的因素。还有提茶壶的手势应如何、水流是怎样,这些都需要学习。
编剧杜国威热爱茶文化,在剧中以茶喻情。剧中有一段对自:“七泡有余香”,既指茶的冲泡,也指青春的爱情阶段尚在茶的三、四泡,尚有余香,尚有一段时间才到淡而无味的第七泡,比喻这时在男人眼中,不在乎所爱的女人“好象茶渣”,而剧中的人物都在渴望“做一杯好茶”。在剧中,暗恋青青的大胜赞喻青青的追求者Patrick是“一杯好茶”。
客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,用右手的无名指将鲜奶醮取少许,向天弹洒,并放在嘴里舔一舔。端茶的时候,女人们一定要衣冠整齐,仪态大方。
蒙古族茶文化
品尝茶和鲜奶都有是蒙古人见面的一种礼节性活动,往往并不是真给客人解渴。茶碗不能有裂纹,一定要完整无缺,有了豁子也不吉利。往碗里倒茶的时候,一不定要把铜壶或勺子拿在右手里,从里首倒在茶碗里。茶不可倒的太满,也不能只倒一半。用手献茶的时候,手指不能放在茶里。可以多少晃荡一下,但不能把茶撒出来。倒茶的时候,壶嘴或勺头要向北向里,不能向南(朝门)向外,因为向里福从里来,向外福朝外流。
给老人或贵客添茶的时候,要把茶碗接过来添茶,不能让客人把碗拿来在手里去添茶。一般较隆重的仪式是:新熬的茶在未喝之前,不管什么时候,都要先向天帝、山水土地、火神等分别作为德额吉沁去泼洒,之后才能开始倒茶。每次倒茶,都要按照年龄的大小,从长者开始依次敬茶。茶喝到半碗以后,就要给客人添茶。锡林郭勒等地,主人先给客人敬一碗茶,然后把茶壶放到客人面前,让客人随意自倒自饮。但是第一碗茶一定要敬。客人喝完茶以后,其中一个最长者要端着茶碗,说唱《茶的祝词》。主人和其他客人要一起接着长者的尾音说道:“扎,愿祝福应验。”把碗里的茶喝完,勺子从锅里拿出来,就可以上路了。
目前内蒙古西部地区的牧民以喝砖茶为主,东部地区的牧民以喝红茶为主。砖茶在熬的时候,可以单熬或加入其他佐料,除奶茶外还有以下几种。
1)素茶
水烧开以前,把事先捣好的砖茶末放进去,加上适量的盐。茶水一滚开,就用勺子反复的扬,等茶香散发出来以后,灌在壶里端上来饮用。这种茶因为没放奶子,所以称为素茶(黑茶)。冬天牲畜奶子干了以后大多喝素茶。
2)捣茶
熬好素茶以后,把茶叶皮捞出去,倒在一个特制的有木杵(捣茶器)的桶里,里面放进酥油、奶子、奶皮子,用木杵捣,直到跟奶皮子等物溶为一体时,停止捣茶,倒在茶壶里饮用。做法跟藏族的酥油茶相近。这种茶一般敬给老年人喝。
3)面茶
把熬好的素茶捞出茶叶皮以后,再倒回锅里,把腰窝油或肚油切成碎块洒进去,再加上酪蛋之类,共煮一阵后,把炒熟的白面撒进去,拌匀以后再煮。这种茶白面要放的合适,不能放得的太多,否则就会做成稀饭;而放太少,颜色就发白,变成淡茶,喝起来很不爽口。面茶一般在冬天喝。
哈尼族的茶俗文化
有学者经过调查后指出,哈尼族是世界上最先种植茶叶的民族之一。哈尼族种茶饮茶有深厚的文化根源。
哈尼族祭茶哈尼族在每年初春举行的全寨性的祭祀活动“甫玛突”节,有一个对茶树的祭拜仪式。其主要目的是通过祭祀的方式告诉茶树神已经是春天了,赶快从冬眠中醒来吧,祈求茶树多发芽。届时,主持祭祀的摩匹率众跪在一棵选定的古茶树下,不断诵经祈祷,神秘而又严肃。仪式过后,方可上茶园采摘茶叶。
哈尼族采茶制茶在采茶时,哈尼族尽量做到两叶一心,保证了茶叶产品的质量,这种茶叶制成成品后,茶毛微白,叶心相拥,是上等精茶,是市场上的抢手货。山村里的哈尼人家都用土办法制茶,他们把当天采回来的茶叶晾一个小时左右,烧旺火,把铁锅烧得通红后把茶叶投进锅中,不停地翻炒搅拌,同时渐渐减弱火势。这样杀青的茶叶能够最大程度地保留茶的新鲜度和茶叶所含的各种养分。杀青后,用手不停地搓揉,揉得越多越好。而后再用微火把茶叶烘干即可。这种茶叶泡出的茶水鲜绿透澈,清香四溢,耐泡耐渴。
哈尼族煮茶喝茶煨酽茶,以土锅煨煮酽茶饮用,是哈尼族最古老的饮茶方式。将土质陶罐洗净烘干,抓适量的茶叶放入陶罐中,把陶罐置于熊熊燃烧的火塘边烘烤一段时间,烤至茶叶散发出诱人的阵阵清香时,将清水舀入罐中,再把陶罐置于火塘边煨煮。煨煮时间可长可短,既可煨煮片刻即饮用,也可煨煮1—2小时甚至更长,但以煮至罐中水剩一半时的色泽和口感最佳。正宗的哈尼族煨酽茶茶水色泽深黄带紫,味苦涩,兼有一股浓烈的烟熏味。“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”(清阮福《普洱茶记》),说的就是哈尼煨酽茶。
土锅茶是哈尼族的待客茶,一般均以精茶位原料。用清水将土锅洗涮干净,舀入清水,将土锅架到火塘边的锅桩石或铁三角架上,烧开锅中的清泉水,在滚沸的开水中加入精制茶叶,煨煮三五分钟后即可倒入杯中饮用。土锅茶水色泽金黄、幽香绵长、品味高雅。
青竹茶是哈尼族在山里劳动时常喝的饮茶方式。砍来竹筒,一端留节。竹筒里倒入适量清水,架在火塘架上烧煮,同时用火把茶叶慢慢烤至焦黄后投入竹筒中,再煮沸竹筒里的水,就烧成了青竹茶。青竹茶的汤色清绿中带黄,有竹与茶的清香味,慢慢品茗,清爽津甜。
哈尼族茶歌哈尼族是一个能歌善舞的民族,很多时候,烧起火塘,煮上煨酽茶,人们围坐在一起,就开始唱民族的创世古歌、迁徙史实等,其中茶歌也是他们经常唱的,唯一不同的只是茶歌在任何时候都可以唱,别的如创世古歌、迁徙史诗等则不行。哈尼族的茶歌一般有“种茶歌”、“采茶歌”、“饮茶歌”、“情茶歌”等。哈尼族的茶歌唱得情真意切,十分感人。
哈尼族茶疗哈尼族在日常生活中经常性地用茶来作医疗保健,比如在眼睛感到疲倦时,他们会抓来一大把茶叶,取一个茶缸用沸水浸泡,把双眼移至缸口,让蒸腾上升的茶水热气不断熏眼睛,反复数次,眼睛的疲倦和痛感就会减轻,疗效明显。如果一个孩子经常出热痱子,将茶叶、生姜、葱等用热水浸泡后给孩子洗澡,亦可治疗热痒子等等。

宝宝肠胀气妈妈不能吃豆类?

常人胃肠道内存在100毫升一150毫升气体,分布于胃与结肠部位。当胃肠道存在过量的气体时,即称为腹胀。腹胀常为多种疾病的首发症状,了解引起腹胀的病因,对于指导挂号就诊有十分重要的意义。

分类及常见疾病

引起腹胀的病因大致可分为以下6种:

1.胃肠道疾病

(1)胃部疾病:常见于慢性胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃扩张及幽门梗阻等。

(2)肠道疾病:常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。

(3)其它:胃肠神经官能症。

2.肝、胆与胰腺疾病 如急、慢性肝炎,肝硬变,慢性胆囊炎,胆石症及胰腺炎等。

3.腹膜疾病 常见于急性腹膜炎、结核性腹膜炎等。

4.心血管疾病 常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症、肠系膜动脉梗塞等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。

5.急性感染性疾病 如败血症、重症肺炎及伤寒等。

6.其它 可见于手术后肠麻痹、肺气肿、哮喘病、低钾血症、吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应、慢性盆腔炎、附件炎、结缔组织疾病及甲减等。

如何挂号就诊

上述多种疾病均可引起腹胀,那么,就诊时如何区分科别呢?一般根据病史及伴随症状即可一目了然。

1.消化内科 腹胀伴暖气、反酸,进食后加重或有腹泻的病人,应挂消化内科。

2.普通外科 急起的腹胀、腹痛,伴呕吐或不排气、不排便的病人,应挂普通外科。慢性腹胀伴右上腹痛、进食油腻食物后加重者,亦应挂普通外科。

3.妇科 经常腹胀伴腰酸、白带多的病人,应挂妇科。

4.肝炎科 腹胀伴厌油、黄疽的病人,应到肝炎科就诊。

5.结核科 经常腹胀伴低热的病人,应挂结核科。

6.心脏内科 有心脏病史,经常腹胀者,应到心脏内科就诊。

7.神经内科 有下肢瘫痪的病人,经常腹胀,应到神经内科就诊。

腹胀之人宜吃以下食物。

金橘
能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲目》称它“下气快膈。”《随息居饮食谱》亦云:“金橘醒脾,辟秽,化痰,消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀,均宜用金橘煎汤喝或泡茶饮。民间习惯做成金橘饼,腹胀时嚼食一、二枚。

佛手柑
能理气、化痰,也能消食解酲。《本经逢原》中就说它“专破滞气”。《本草便读》亦载:“佛手,功专理气快膈。”《随息居饮食谱》又称它能“醒胃豁痰,辟恶,解酲,消食止痛。”所以,凡是腹胀之人,无论是气滞或食滞引起,均宜用鲜佛手12~15克,或干品6克,开水冲泡,代茶饮。

槟榔
能下气除胀,又能消食解酒。《用药心法》中说:“槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行。”《鹤林玉露》曾指出:“岭南人以槟榔代茶,醉能使之醒,酒后嚼之,则宽气下痰,余酲顿解;饱能使之饥,饱后食之,则饮食快然易消。”凡气滞或食滞腹胀者均宜。然槟榔毕竟是破气耗气之物,适宜身体壮实之人短暂食用。

萝卜
能健胃消食、顺气宽中。《四声本草》中载:“凡人饮食过度,生嚼咽之便消。”《本草纲目》亦云:萝卜“主吞酸,化积滞,解酒毒,甚效。”可见,萝卜对食滞腹胀者尤宜,或捣汁饮,或煎水服。除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根(即地骷髅,萝卜的老根)煎水服用,也适宜食滞腹胀之人。

胡荽
有消食下气作用,中医常用以治疗食物积滞。崔禹锡《食经》称:“调食下气。”《食疗本草》说它“至消谷能食,治肠风,热饼裹食”。《日用本草》亦认为,胡荽“消谷化气,通大小肠结气。”所以,对食积腹胀者尤宜。

青菜
能通利肠胃,无论气滞腹胀或食滞腹胀者皆宜。青菜含丰富的维生素和食物纤维,能刺激胃肠的蠕动,通利二便,帮助消化,消除腹部胀满不适。

豇豆
含多量的食物纤维和维生素,有帮助消化的作用,对食滞腹胀者尤为适宜。《四川中药志》中记载:“豇豆健脾胃,消食,治食积腹胀。”成都《常用草药治疗手册》还介绍治食积腹胀,嗳气:“生豇豆适量,细嚼咽下,或捣茸泡冷开水服。”

山楂
能消食积,特别是能消化肉积。《滇南木草》中说:“消肉积滞,下气。”《日用本草》亦载:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。”《本草纲目》中曾记载了邻居小儿一案,因食积黄肿,腹胀如鼓,取山楂食之,“至饱,归而大吐痰水,其病遂愈。”凡食积腹胀者,均宜多吃些山楂。

大麦芽
能和中、消积、下气,对脘腹胀满者,食之颇宜。《医学启源》曾说:“补脾胃虚,宽肠胃。”《本草汇言》亦说:“大麦芽,补而能利,利而又能补,如腹之胀满,膈之郁结,以此发生之物而开关格之气,则效非常比也。”

杨梅
能和胃消食,唐代食医孟诜认为杨梅“和五脏,能涤肠胃。”现代《中国药植图鉴》亦载:“治心胃气痛有效。”《泉州本草》载有一方:“治胃肠胀满,杨梅腌食盐备用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。”

啤酒花
能健脾消食,适宜消化不良之人腹胀者服食。民间多用啤酒花10~15克,开水泡茶饮,对气滞腹胀或食滞腹胀者有效。

紫苏叶
是一种调味品,并能解鱼蟹毒,有理气除胀的作用。《日华子本草》称:“治心腹胀满”。《本草纲目》载:“紫苏叶行气宽中。”《本草汇言》中还说它“散寒气,清肺气,宽中气,安胎气,下结气,化痰气,乃治气之神药也。”所以,凡气滞腹胀者,尤为适宜,可用紫苏叶10克煎水服,或开水冲泡代茶饮。

砂仁
为民间常用芳香性调味品,能行气、和胃、除胀,适宜脘腹痞胀、不思饮食之人食用。明·李时珍就曾说它“理元气,通滞气,散寒饮胀痞”。凡气滞腹胀,尤其是受凉后寒气腹胀者,尤为适宜。每天可用砂仁3~5克,捣碎,煎水服,或开水冲泡当茶饮用。

白豆蔻
是一种芳香健胃调味品,能行气、暖胃、消食、宽中、除胀,功与砂仁同。凡气滞腹胀或食滞腹胀者,均宜用白豆蔻3~5克,煎水代茶。

此外,腹胀之人还宜吃胡萝卜、橘子皮、刀豆、大白菜、芹菜、蕹菜、冬瓜、瓠子、番茄、苦瓜、茴香、薤白、橙子及茶叶等。

肚子胀气是什么病

常人胃肠道内存在100毫升一150毫升气体,分布于胃与结肠部位。当胃肠道存在过量的气体时,即称为腹胀。腹胀常为多种疾病的首发症状,了解引起腹胀的病因,对于指导挂号就诊有十分重要的意义。 分类及常见疾病 引起腹胀的病因大致可分为以下6种: 1.胃肠道疾病 (1)胃部疾病:常见于慢性胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃扩张及幽门梗阻等。 (2)肠道疾病:常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。 (3)其它:胃肠神经官能症。 2.肝、胆与胰腺疾病 如急、慢性肝炎,肝硬变,慢性胆囊炎,胆石症及胰腺炎等。 3.腹膜疾病 常见于急性腹膜炎、结核性腹膜炎等。 4.心血管疾病 常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症、肠系膜动脉梗塞等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。 5.急性感染性疾病 如败血症、重症肺炎及伤寒等。 6.其它 可见于手术后肠麻痹、肺气肿、哮喘病、低钾血症、吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应、慢性盆腔炎、附件炎、结缔组织疾病及甲减等。 如何挂号就诊 上述多种疾病均可引起腹胀,那么,就诊时如何区分科别呢?一般根据病史及伴随症状即可一目了然。 1.消化内科 腹胀伴暖气、反酸,进食后加重或有腹泻的病人,应挂消化内科。 2.普通外科 急起的腹胀、腹痛,伴呕吐或不排气、不排便的病人,应挂普通外科。慢性腹胀伴右上腹痛、进食油腻食物后加重者,亦应挂普通外科。 3.妇科 经常腹胀伴腰酸、白带多的病人,应挂妇科。 4.肝炎科 腹胀伴厌油、黄疽的病人,应到肝炎科就诊。 5.结核科 经常腹胀伴低热的病人,应挂结核科。 6.心脏内科 有心脏病史,经常腹胀者,应到心脏内科就诊。 7.神经内科 有下肢瘫痪的病人,经常腹胀,应到神经内科就诊。 腹胀之人宜吃以下食物。 金橘 能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲目》称它“下气快膈。”《随息居饮食谱》亦云:“金橘醒脾,辟秽,化痰,消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀,均宜用金橘煎汤喝或泡茶饮。民间习惯做成金橘饼,腹胀时嚼食一、二枚。 佛手柑 能理气、化痰,也能消食解酲。《本经逢原》中就说它“专破滞气”。《本草便读》亦载:“佛手,功专理气快膈。”《随息居饮食谱》又称它能“醒胃豁痰,辟恶,解酲,消食止痛。”所以,凡是腹胀之人,无论是气滞或食滞引起,均宜用鲜佛手12~15克,或干品6克,开水冲泡,代茶饮。 槟榔 能下气除胀,又能消食解酒。《用药心法》中说:“槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行。”《鹤林玉露》曾指出:“岭南人以槟榔代茶,醉能使之醒,酒后嚼之,则宽气下痰,余酲顿解;饱能使之饥,饱后食之,则饮食快然易消。”凡气滞或食滞腹胀者均宜。然槟榔毕竟是破气耗气之物,适宜身体壮实之人短暂食用。 萝卜 能健胃消食、顺气宽中。《四声本草》中载:“凡人饮食过度,生嚼咽之便消。”《本草纲目》亦云:萝卜“主吞酸,化积滞,解酒毒,甚效。”可见,萝卜对食滞腹胀者尤宜,或捣汁饮,或煎水服。除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根(即地骷髅,萝卜的老根)煎水服用,也适宜食滞腹胀之人。 胡荽 有消食下气作用,中医常用以治疗食物积滞。崔禹锡《食经》称:“调食下气。”《食疗本草》说它“至消谷能食,治肠风,热饼裹食”。《日用本草》亦认为,胡荽“消谷化气,通大小肠结气。”所以,对食积腹胀者尤宜。 青菜 能通利肠胃,无论气滞腹胀或食滞腹胀者皆宜。青菜含丰富的维生素和食物纤维,能刺激胃肠的蠕动,通利二便,帮助消化,消除腹部胀满不适。 豇豆 含多量的食物纤维和维生素,有帮助消化的作用,对食滞腹胀者尤为适宜。《四川中药志》中记载:“豇豆健脾胃,消食,治食积腹胀。”成都《常用草药治疗手册》还介绍治食积腹胀,嗳气:“生豇豆适量,细嚼咽下,或捣茸泡冷开水服。” 山楂 能消食积,特别是能消化肉积。《滇南木草》中说:“消肉积滞,下气。”《日用本草》亦载:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。”《本草纲目》中曾记载了邻居小儿一案,因食积黄肿,腹胀如鼓,取山楂食之,“至饱,归而大吐痰水,其病遂愈。”凡食积腹胀者,均宜多吃些山楂。 大麦芽 能和中、消积、下气,对脘腹胀满者,食之颇宜。《医学启源》曾说:“补脾胃虚,宽肠胃。”《本草汇言》亦说:“大麦芽,补而能利,利而又能补,如腹之胀满,膈之郁结,以此发生之物而开关格之气,则效非常比也。” 杨梅 能和胃消食,唐代食医孟诜认为杨梅“和五脏,能涤肠胃。”现代《中国药植图鉴》亦载:“治心胃气痛有效。”《泉州本草》载有一方:“治胃肠胀满,杨梅腌食盐备用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。” 啤酒花 能健脾消食,适宜消化不良之人腹胀者服食。民间多用啤酒花10~15克,开水泡茶饮,对气滞腹胀或食滞腹胀者有效。 紫苏叶 是一种调味品,并能解鱼蟹毒,有理气除胀的作用。《日华子本草》称:“治心腹胀满”。《本草纲目》载:“紫苏叶行气宽中。”《本草汇言》中还说它“散寒气,清肺气,宽中气,安胎气,下结气,化痰气,乃治气之神药也。”所以,凡气滞腹胀者,尤为适宜,可用紫苏叶10克煎水服,或开水冲泡代茶饮。 砂仁 为民间常用芳香性调味品,能行气、和胃、除胀,适宜脘腹痞胀、不思饮食之人食用。明·李时珍就曾说它“理元气,通滞气,散寒饮胀痞”。凡气滞腹胀,尤其是受凉后寒气腹胀者,尤为适宜。每天可用砂仁3~5克,捣碎,煎水服,或开水冲泡当茶饮用。 白豆蔻 是一种芳香健胃调味品,能行气、暖胃、消食、宽中、除胀,功与砂仁同。凡气滞腹胀或食滞腹胀者,均宜用白豆蔻3~5克,煎水代茶。 此外,腹胀之人还宜吃胡萝卜、橘子皮、刀豆、大白菜、芹菜、蕹菜、冬瓜、瓠子、番茄、苦瓜、茴香、薤白、橙子及茶叶等。
    推荐阅读
  • 白茶十大品牌 老白茶十大知名品牌排行榜?

    老白茶十大知名品牌排行榜?老白茶因其独特的陈化风味和保健价值而备受推崇。鼎白的白茶以其独特的香气和滋味著称,深受茶友喜爱。白茶产品种类丰富,能够满足不同消费者的需求。

  • 茶叶大红袍的功效与作用 大红袍是属于什么茶系的?以及茶的功效

    以及茶的功效大红袍是属于乌龙茶系的。据中国预防医科学院营养与食品卫生研究所实验证实大红袍茶有有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、减肥和美容、保护泌尿器官,还对消化器官和牙齿的保健、防止眼病、止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒之功效。

  • 茶叶不能送人的原因 送礼为什么不能送白茶?

    所以,在观众的潜意识里,被请去“喝茶”就意味着即将被查办。社会上那些违法乱纪的人,或者官场上的贪官污吏,他们最害怕被调查,比较避讳这个“查”字。对于经常坐在电脑面前者、经常吸烟者、体质偏热者,建议赠送茶性寒凉的茶,比如绿茶、白茶。因为不同茶龄的人对茶的口感要求完全不一样的。

  • 正宗五香茶叶蛋的配方 五香茶叶蛋要怎么做啊?

    鸡蛋在其中浸泡入味即可。五香茶蛋和熏蛋的制作五香茶蛋:每100枚禽蛋食盐150克、茶叶100克、酱油400克、茴香25克、桂皮25克、丁香10克、清水5公斤。制作时,将新鲜禽蛋洗净,放入凉水锅内,使水淹没禽蛋。文火煮开,经5~6分钟蛋白全部凝固后捞出,浸在冷水中,经数分钟后逐个剥去蛋壳,剥壳时防止破碎。

  • 顶级茶叶排名 兰顿除疤有效果吗怎么样?

    兰顿除疤拥有独特技术和原料,不断开发各种优质高端功能的“创面愈合、疤痕增生预防与陈旧性疤痕修复的产品”,努力打造全球高端功能“创面愈合与疤痕预防修复”领域的优秀知名品牌。“怕留疤,找兰顿”,这是亿万民众的福音!同时,兰顿除疤提出先免费体验效果,适合自己再消费的人性化品牌经营理念,提醒民众“疤痕预防须早治疗,疤痕修复虽难但不能不坚持!

  • 中国十大毒茶叶 中国有哪些有毒的植物

    目前全世界约有10种不同的毒麦品种,我国已发现4种,这4种均由国外传入。毒麦子粒中含有一种毒麦碱,能麻痹人的中枢神经。这种毒麦碱是由一种真菌寄生后引发毒麦产生的。人若吃了含有4%毒麦的面粉,不久便会感到肚子不舒服,随后出现恶心、呕吐、腹痛、头痛、头昏等典型中毒反应,甚至在几天内不能参加劳动。家禽食入毒麦,剂量达到体重的0.7%时就会中毒。食入不同量的毒麦后,人、牛、羊、马等会出现不同程度的中毒反应。

  • 雀舌茶叶哪个产地最好 铁观音产地在哪里?哪里的铁观音产地茶最好

    凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

  • 茶叶蛋配方 茶叶蛋怎么做?

    茶叶蛋做法:鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯调味料酱油半杯1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。

  • 普洱茶推荐 云南最高档的普洱茶品牌有哪些?到哪里能买到正品?

    云南最高档的普洱茶是纯古树的古镇易武牌普洱茶,是云南普洱茶的生茶制作工艺非物质文化遗产保护单位。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。嫩度这是决定品质的慕本因素。

热门推荐

福建省茶产业发展报告 2010—2013年福建省茶叶出口量,创汇额,以及在全国排第几? 珍稀白茶多少钱一盒铁盒 安吉珍稀白茶宋帝御赐第一茶价位是多少? 茶言烧水壶加水怎么调节 茶具上的电烧水壶不会烧水了。应该是调温的问题。怎么调温。请 炸鸡腿最简单的方法 怎样炸鸡腿好吃又简单易学 中茶行情网官网 我国是世界上第几大茶叶出口国? 如何做茶叶蛋好吃又简单 超简单茶叶蛋怎么做如何做好吃 莓茶的危害和副作用 长期喝矛岩莓茶对身体有什么害处 普洱茶哪种最好喝最正宗 哪种普洱茶好喝有收藏价值? 专门用来放茶叶的冰柜 茶叶放在冰箱的冷冻室好还是放在保鲜室好? 茶叶冷冻好还是冷藏好 茶叶是放在速冻...还是放在冷藏 普洱熟茶一般什么价格 正品的大益普洱茶(7572)一般要多少钱一饼? 适合女人一个卖早餐摆摊 女生摆摊应该注意什么,有好的项目适合女生摆摊的吗 普洱茶的种类 普洱茶都有些什么种类呢? 喝大红袍茶的好处和坏处 大红袍属于什么茶及功效作用 大红袍属于什么档次 大红袍是乌龙茶吗求答案 大红袍第一泡要倒掉吗 喝茶第一遍泡的水必须倒掉吗? 茶意境图片 新手养多肉,就选白牡丹,看这张照片就知道选它没错,为什么呢? 大班章老班章 为什么叫金班章和老班章普洱茶 什么茶好喝排名 全国最好的红茶排名是怎样的? 茶叶蛋怎么煮好吃 如何煮茶叶蛋比较好吃?