且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。
小孩早餐食谱大全6-12岁
适合6-12岁孩子的早餐有燕麦粥、鸡蛋禅带煎饼、烤面包配花生酱、牛奶配水果、酸奶配坚果和水果、煮鸡蛋配全麦面包和牛奶、豆浆配油条和蔬菜、燕麦粥配水果和蜂蜜、蔬菜煎蛋三明治、鸡蛋羹配馒头和牛奶等。早餐是一天中最重要的一餐，因为它可以为他们提供所需的能量和营养，以支持他们的生长发育和学习活动。因此，家长应该注重为孩子提供营养均衡、多样化、易消化的早餐。同时，也要注意控制盐、糖、油等贺让芦摄入量，避免过度摄入对身体健康造成负面滑渗影响。
怎样给孩子做一周的营养餐
1、周一（1）早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶（蛋、奶是补钙佳品）
副食：黄豆咸菜
（2）午餐：主食：大米饭
副食：清蒸鱼、炒芹菜（芹菜含粗纤维，助消化）
（3）饭后：一只香蕉
（4）晚餐：主食：加有黑米的大米饭
副食：木耳肉、清炒菜花
（5）夜宵：主食：菜夹馍、五香花生米（宜清淡，易安眠）
副食：白萝卜汤（顺气）
（6）睡前：一个橘子
2、周二
（1）早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼
副食：拌海带丝
（2）午餐：主食：小米饭
副食：炖牛肉、炒元葱（元葱乃益智食品，活血，血中含氧量增加，大脑细胞活跃）
（3）饭后：一只梨
（4）晚餐：主食：加大米的小米饭
副食：鱼香肉丝、炒酸菜
（5）夜宵：主食：紫菜蛋花汤煮混沌
（6）睡前：一个西红柿
3、周三
（1）早餐：主食：黑米面馒头、鸡蛋、牛奶
副食：醋拌豆片白菜丝
（2）午餐：主食：芸豆大米饭
副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐
（3）饭后：一碗白菜汁（养胃）
（4）晚餐：主食：荞面单饼
副食：姜丝肉、酸菜土豆丝
（5）夜宵：鸡汤、土豆饼
（6）睡前：一个苹果
5、周四
（1）早餐：主食：小米粥、大米烙糕扒握搭、鸡蛋
副食：五香花生米拌芹菜
（2）午餐：主食：牛肉大葱包子（馅子随时调换）
副食：炖红萝卜粉条、炒豆片
（3）饭后：一个猕猴桃
（4）晚餐：主食：大米饭
副食：烧茄子、宫保鸡丁
（5）夜宵：馒头片、柿子蛋花汤
（6）睡前：一只香蕉
5、周五
（1）早餐：主食：玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋
副食皮码：拌豇春拿豆角
（2）午餐：主食：大米饭
副食：烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜（排骨补钙）
（3）饭后：一串葡萄
（4）晚餐：主食：家常饼
副食：炒油菜香菇、拌三丝
（5）夜宵：面包三明治、胡萝卜汤（保护视力）
（6）睡前：一个橘子
6、周六
（1）早餐：主食：牛奶、鸡蛋、馒头
副食：萝卜泡菜
（2）午餐：主食：大米饭
副食：烤鸡翅、炖黄豆海带根
（3）饭后：核桃粉
（4）晚餐：主食：加细玉米的大米饭
副食：京酱肉丝、豆片肉
（5）夜宵：酸菜面条、五香花生米
（6）睡前：一个苹果
7、周日
（1）早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼
副食：拌芹菜胡萝卜圆白菜
（2）午餐：主食：烧麦
副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝
（3）饭后：胡萝卜汁
（4）晚餐：主食：加黑米的小米饭
副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子
（5）夜宵：肉夹馍、土豆汤
（6）睡前：一个猕猴桃
