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茶叶蛋制作方法视频 如何煮家常茶叶蛋?

时间:2024-12-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 茶叶分类

做法:1、将鸡蛋煮熟,捞出放入冷水中,敲碎蛋壳。首先要将蛋用海绵刷洗干净。等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了!

茶叶蛋的做法?

材料:
鸡蛋、八角、花椒、桂皮一块,生姜1小块、盐、酱油、茶叶适量。
做法:
1、将鸡蛋煮熟,捞出放入冷水中,敲碎蛋壳。
2、将调料放入锅内,生姜拍扁放入,搅匀。
3、将鸡蛋重新煮10分钟后关火泡1天即可。

如何煮家常茶叶蛋?

茶叶蛋的做法: (1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 (2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。 (3)锅中放入冷水与鸡蛋。 (4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。 (5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。 (6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。 (7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。 (8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。 (9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了!

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