将水果、蔬菜、酸奶、蛋白质粉等食材放入搅拌机中,数秒即可完成营养丰富的美味饮品。将鸡蛋、牛奶、蔬菜和奶酪混合,放入松饼模具中烘烤,营养美味,方便携带。果仁酸奶将坚果、葡萄干等混合在酸奶中,富含蛋白质、膳食纤维和健康脂肪,有助于提高饱腹感和免疫力。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。同时,由于清淡的食物更符合早上人体生理状况的需求。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。
15种营养早餐做法,早餐不知吃什么好?赶紧学学吧
15 种营养早餐,告别早餐选择困难
唤醒沉睡的身体,迎接新的一天,从一顿营养丰富的早餐开始。无论你是时间紧迫的上班族,还是从容不迫的早起鸟儿,以下 15 种早餐做法都能为你的早晨注入活力,开启元气满满的一天。
燕麦片
不仅饱腹感强,还是膳食纤维的宝库,燕麦片是早餐的经典选择。以燕麦片为基底,你可以自由搭配坚果、水果、酸奶,创造出丰富多样的美味组合。
2. 鸡蛋
作为蛋白质的优质来源,鸡蛋是早餐餐桌上的常客。煎、蒸、炒,选择你喜欢的烹饪方式,搭配全麦面包或蔬菜,营养又美味。
3. 酸奶配水果
酸奶富含钙质和益生菌,是促进肠道健康的绝佳选择。搭配各种新鲜水果,如浆果、香蕉、苹果,酸甜可口,营养均衡。
4. 全麦吐司
满足你的碳水需求,全麦吐司提供丰富的膳食纤维和维生素。可以选择搭配黄油、果酱、鸡蛋或火腿,满足不同口味。
5. 果昔
匆忙的早晨,果昔堪称救命稻*。将水果、蔬菜、酸奶、蛋白质粉等食材放入搅拌机中,数秒即可完成营养丰富的美味饮品。
6. 奇亚籽布丁
奇亚籽富含omega-3 脂肪酸,是素食主义者和注重健康的食客们的绝佳选择。将奇亚籽浸泡在牛奶或酸奶中,隔夜冷藏,第二天加入蜂蜜和水果,美味又营养。
7. 华夫饼
蓬松松软的华夫饼,是周末早餐的幸福享受。搭配水果、奶油或枫糖浆,甜而不腻,开启美好的一天。
8. 煎饼
香煎饼,是满足口腹之欲的绝佳选择。你可以选择用全麦粉或普通面粉,自由发挥,放入巧克力片、香蕉或坚果等馅料,打造你的专属美味。
9. 法式吐司
外酥里嫩的法式吐司,是甜蜜与优雅的结合体。将面包片浸泡在蛋奶液中,然后煎至金黄,再搭配糖粉、果酱或水果,满足你的味蕾。
10. 百吉饼
嚼劲十足的百吉饼,是早餐的百搭选择。搭配奶油奶酪、熏鲑鱼、鸡蛋或其他你喜欢的配料,营养又美味。
11. 英式松饼
蓬松柔软的英式松饼,是早餐派对的主角。搭配培根、鸡蛋、奶酪或果酱,满足不同口味的需求。
12. 早餐卷
方便快捷的早餐卷,是匆忙上班的救星。将全麦玉米饼皮加热,加入鸡蛋、火腿、奶酪或其他你喜欢的食材,卷起来即可享用。
13. 早餐玉米片
酥脆可口的早餐玉米片,是孩子们的最爱。搭配牛奶或酸奶,加入水果、坚果或蜂蜜,让你的早晨充满活力。
14. 燕麦棒
营养丰富的燕麦棒,是外出或早餐来不及做的完美选择。燕麦、坚果、水果的完美结合,既能满足你的饥饿,又能提供均衡的营养。
15. 鸡蛋松饼
如果你喜欢鸡蛋,但厌倦了千篇一律的做法,鸡蛋松饼是一个绝妙的选择。将鸡蛋、牛奶、蔬菜和奶酪混合,放入松饼模具中烘烤,营养美味,方便携带。
营养早餐做法有哪些
燕麦粥
将燕麦片加入开水中煮熟,加入牛奶、蜂蜜、水果等调味品,营养丰富,易于消化吸收。
水煮蛋配全麦面包
水煮蛋是一种高蛋白、低脂肪的食品,搭配全麦面包可以提供足够的能量,让你一整天都有精力。
果仁酸奶
将坚果、葡萄干等混合在酸奶中,富含蛋白质、膳食纤维和健康脂肪,有助于提高饱腹感和免疫力。
香蕉燕麦杯
将燕麦片、牛奶、香蕉、蜂蜜等材料混合在一起,放入杯中,放入冰箱冷藏过夜,早上即可食用,方便快捷。
菠菜蘑菇煎蛋卷
将菠菜、蘑菇、鸡蛋等材料混合在一起,煎成蛋卷,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于提高身体免疫力。
健康的早餐食谱是怎样的呢?
早餐食谱1:一杯苹果汁、一杯牛奶、3片薄饼加草莓酱、1个水炒鸡蛋、1块玉米糕;早餐食谱2:一杯橙汁、一杯燕麦加酸奶、1个烙饼、2个鸡蛋、1个苹果; 早餐食谱3:1.5杯葡萄汁、一个烙饼、2匙花生酱、1杯低脂酸奶、1根香蕉; 早餐食谱4:一杯橙汁、一杯燕麦、2片薄的烤面包加果冻或果酱、1个鸡蛋、1根香蕉; 早餐食谱5:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。 做法: 1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。 2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。 3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。 早餐食谱6:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子 组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。 做法: 1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。 3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。 4、鸡蛋1个打散。 5、锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。 早餐食谱7:鲜榨橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。 健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素,差不多是日本人每日摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。 4:再下另一半皮蛋丁继续熬约二十分钟。二十分钟可将第二个皮蛋煮得既没石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,特别好吃。
5:这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。最后用碗装起,撒些肉松即营养又美味!你不妨试着做一下哦。
简单营养早餐食谱有哪些?
早餐的营养一定要有保证,早餐吃什么最健康呢?这就帮你解答。带你了解健康的早餐食谱大全。膳食蛋白质的每日推荐摄入量--男性75克/天、女性65克/天,可计算出早餐应提供其大约30%的量,即接近21克的蛋白质。
早餐蛋白"质"有讲究
一份合格的营养早餐,应该谨遵“食物四要素”(谷类能量,蛋白营养,果蔬精华,豆浆或牛奶的水分与钙质)的要求,注意对“蛋白营养”类食物进行适当搭配,例如对蛋类、豆类或少量的肉、禽或鱼类等进行合理搭配。同时,由于清淡的食物更符合早上人体生理状况的需求。所以,要获取早餐的优质蛋白质,达成早餐21克蛋白质的充足摄取,可考虑从蛋类、豆类,或富含大豆分离蛋白的营养保健食品中进行补充。
早餐一定要有主食
早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。
早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快,2-3小时之后就会有饥饿感,因此,还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。
苏打饼干不宜作早餐
酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,常会有口干难以吞咽的阅历,那是由于阅历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃,这样对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。
油条一周最多一次
隔夜蔬菜可能发生亚硝酸,对健康极其不利,不要惋惜,坚持扔掉,放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。
另外,假如豆浆加油条作为早餐是你的最爱,那就要留心了。这种搭配养分素少,且炸、煎、炒的食品,热量油脂显着偏高,长期吃对身体非常不利,所以,一星期不宜超过一次。