普洱茶的收藏时间人工发酵普洱茶加工制成后，须存放三年或更长的时间。经过自然陈化的普洱熟茶，滋味和外型须达到云南省标准计量局公布的普洱茶感官要求：外型色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。劣质熟茶有浓烈的熟味、异味，随着时间的推移，熟味还将逐渐消退，口感干燥，没有明显回甘生津。展开全部普洱茶熟茶颜色发红，汤也红生茶颜色暗青
普洱茶生普与熟普的区别
普洱茶生普与熟普的区别：制作工艺不同、茶汤不同、外观颜色不同。
1、制作工艺不同
生普洱是新鲜采摘过来的茶叶经过萎凋，杀青，揉捻，晒干等一道道工序，就是晒青毛茶了。再经过高温蒸后，放到制定好的模具里。最后制成饼状或者砖状。晒青毛茶再经过人工发酵这道工序，制作出来就是熟散茶了。然后蒸压定型，就是紧压熟茶了。
2、茶汤不同
上好的生普洱茶冲泡出来的茶汤呈金黄色，熟普洱茶叶冲泡出来的茶汤颜色红褐。因为茶叶在家里存放的时间长短也不一样，所以茶汤也会出现不同的阶段。如果茶汤看上去浑浊且有杂质，颜色还是黑褐色，这种茶就不属于好茶，如果是茶艺的问题还好，就怕是变质的熟普洱茶。
3、外观颜色不同
生普洱茶饼一般是青绿或者墨绿两种颜色，有的部分看上去是黄红色，白色的芽头。熟普洱的茶饼看上去是黑色或者红褐色，有的芽头是暗金黄色。
普洱茶的收藏时间
人工发酵普洱茶加工制成后，须存放三年或更长的时间。云南普洱茶随着时间的推移自然和缓发酵，达一定年份后内香凝聚，也就找到了其独特的价值。
自然陈化成型的生茶生饼，即使是同样的茶叶，由于存放地点、存放时间、加工方法、发酵程度、保管方法、环境的不同，其变化情况也不同，陈化程度不同，口感也会产生差异。
经过自然陈化的普洱熟茶，滋味和外型须达到云南省标准计量局公布的普洱茶感官要求：外型色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。
普洱茶熟茶和生茶有什么区别？
1、外观颜色大不同
生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。
上图为普洱生茶
2、口感滋味大不同
生茶，口感强烈，茶气足，生普茶气比较浓郁，茶汤清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回甘，涩能生津，如果一直有苦涩味在口中散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。生茶气清爽回甘、入口醇滑。
熟茶，浓稠水甜，几乎不苦涩（半生熟的除外），有堆味，略带水味。劣质熟茶有浓烈的熟味、异味，随着时间的推移，熟味还将逐渐消退，口感干燥，没有明显回甘生津。
上图为普洱熟茶
3、汤色叶底大不同
生茶生猛！冲泡后，生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力！即使存放发很久的古董茶，也能让人感觉到其活力、元气和天然神韵。生茶的汤色清澈、明亮、透、晰底。
熟茶不一样。冲泡后叶底干瘦、乌黑，没有那种青春活泼的生命力。如果是发水严重的做旧茶，叶底发霉像布渣。劣质熟茶汤色沉暗、混浊，甚至黑死。
参考资料来源：
怎么区分普洱茶是生茶还是熟茶？
生、熟普洱茶的区别？怎样辨别生普洱茶和熟普洱茶？
展开全部普洱茶熟茶颜色发红，汤也红
生茶颜色暗青
