但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
7一12岁营养食谱一周
在7-12岁的儿童成长发育阶段，营养摄入对于他们的身体健康和智力发展至关重要。以下是一周的营养食谱建议：周一：
早餐：燕麦粥、鸡蛋、牛奶、水果(如苹果、香蕉)
午餐：全麦面包三明治(内有火腿、生菜、番茄)、酸奶、水果(如橙子、葡萄)
晚餐：瘦肉炒蔬菜(如青椒、胡萝卜、洋葱)、米饭、豆腐汤
周二：
早餐：玉米片、牛奶、水果(如草莓、蓝莓)
午餐：鸡肉卷饼(内有生菜、黄瓜、番茄)、酸奶、水果(如猕猴桃、柚子)
晚餐：鱼肉蒸蛋、米饭、绿豆汤
周三：
早餐：全麦吐司、花生酱、牛奶、水果(如香蕉、樱桃)
午餐：牛肉炖土豆胡萝卜(搭配米饭)、酸奶、水果(如梨、菠萝)
晚餐：炒虾仁西兰花(搭配米饭)、豆腐汤
周四：
早餐：煎蛋三明治(内有火腿、生菜、番茄)、牛奶、水果(如柚子、橙子)
午餐：鸡肉沙拉(内有生菜、黄瓜、番茄、鸡胸肉丝)、酸奶、水果(如苹果、葡萄)
晚餐：瘦肉炒豆芽(搭配米饭)、豆腐汤
周五：
早餐：燕麦粥、鸡蛋、牛奶、水果(如苹果、香蕉)
午餐：全麦面包三明治(内有火腿、生菜、番茄)、酸奶、水果(如橙子、葡萄)
晚餐：鱼肉蒸蛋、米饭、绿豆汤
周六：
早餐：玉米片、牛奶、水果(如草莓、蓝莓)
午餐：鸡肉卷饼(内有生菜、黄瓜、番茄)、酸奶、水果(如猕猴桃、柚子)
晚餐：炒虾仁西兰花(搭配米饭)、豆腐汤
周日：
早餐：全麦吐司、花生酱、牛奶、水果(如香蕉、樱桃)
儿童早餐一周食谱
1、星期一：牛奶1袋(227克)，加营养谷物早餐1袋(30克)，面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。2、星期二：牛奶1袋(227克)，加花卷1个(50克)，蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。
3、星期三：酸奶1瓶(200克)，加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉)，苹果半个至1个(50克)。
4、星期四：牛奶1袋(227克)，加营养谷物早餐1袋(30克)，肉包子1～3个(50克)、香蕉1根(100克)。
5、星期五：牛奶1袋(227克)，加面包两片(50克)，生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50克)。
6、星期六：粳米粥1碗(100克)，加煎蛋1个(40克)、菜包(烧麦也可)1个(25～50克)、酸奶1瓶(200克)。
7、星期日：牛奶1袋(227克)，加营养谷物早餐1袋(30克)、火腿肠25克、面包两片(50克)、香蕉1根(100克)。
如何安排健康营养的学生早餐食谱？
1、周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼，加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。2、周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子），主食可选择馒头或包子
3、周三早餐：面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。
4、周四早餐：生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
注意事项：
很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。
在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。
参考资料来源：搜狗百科-营养早餐
