葵花籽是葵花的种子，具有许多有益健康的功效与作用。葵花籽作为食用油、食材或饮食补充剂使用时，一般没有明显的副作用。但是，过量食用葵花籽可能增加热量摄入，导致体重增加。此外，个别人可能对葵花籽过敏，所以在食用之前建议先进行适量测试。如有任何不适症状，应立即停止使用并咨询医生。
葵花籽是葵花的种子，具有许多有益健康的功效与作用。以下是葵花籽的一些主要功效与作用：
1. 富含营养物质：葵花籽富含维生素E、维生素B，以及蛋白质、纤维和不饱和脂肪酸等营养物质，有益于维持身体健康。
2. 改善心血管健康：葵花籽中丰富的亚麻酸和α-亚麻酸等不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病。
3. 抗氧化作用：葵花籽富含维生素E和其他抗氧化物质，有助于抵御自由基的损害，减缓衰老过程，预防慢性疾病。
4. 增强免疫系统：葵花籽的含维生素B有助于支持免疫功能，增强身体对病毒和细菌的防御能力。
5. 促进消化：葵花籽中富含纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，保持肠道健康。
葵花籽作为食用油、食材或饮食补充剂使用时，一般没有明显的副作用。但是，过量食用葵花籽可能增加热量摄入，导致体重增加。此外，个别人可能对葵花籽过敏，所以在食用之前建议先进行适量测试。如有任何不适症状，应立即停止使用并咨询医生。
