这意味着即使猪价下跌了，主要垄断者也可以通过控制供应量和定价来维持较高的猪肉价格。总的来说，猪价下跌后猪肉价格没有相应下跌的原因是复杂的，可能包括边际成本、信息滞后、行业垄断和养猪成本等多个方面的因素影响。
猪价下滑后，为什么猪肉价格没有相应下降，可能有以下几个原因：
1. 边际成本：猪价下跌后，养殖户的利润减少，所以他们有可能会延迟销售猪肉，以期待价格回升。这样一来，供应量减少，导致猪肉价格稳定或者反而上涨。
2. 数据滞后：上游养猪业者和销售商之间存在一定的信息传递滞后，养猪业者在价格下跌时还未收到相关消息，而销售商已经进货，导致市场上供应量不足，猪肉价格没有相应下跌。
3. 行业垄断：如果养猪业或者猪肉销售市场存在垄断情况，较少的竞争将限制价格的下降幅度。这意味着即使猪价下跌了，主要垄断者也可以通过控制供应量和定价来维持较高的猪肉价格。
4. 养猪成本：猪价下跌可能与饲料成本、运输成本等相关。即使猪价下跌，如果饲料成本等因素上涨，养殖户还是需要保持相对较高的价格以覆盖成本。
总的来说，猪价下跌后猪肉价格没有相应下跌的原因是复杂的，可能包括边际成本、信息滞后、行业垄断和养猪成本等多个方面的因素影响。
