巴旦木和杏仁的区别，如何区分巴旦木和杏仁

巴旦木和杏仁是两种不同的坚果，它们在外观、来源、味道和营养价值等方面都有所不同。如何区分巴旦木和杏仁：1.通过外观：巴旦木外壳为深棕色，较为粗糙；杏仁外壳为浅棕色，较为光滑。

巴旦木和杏仁是两种不同的坚果，它们在外观、来源、味道和营养价值等方面都有所不同。

外观上的区别：

- 巴旦木：外壳为深棕色，较为粗糙，形状类似于椭圆形。

- 杏仁：外壳为浅棕色，较为光滑，形状类似于椭圆形。

来源上的区别：

- 巴旦木：巴旦木即核桃，是核桃树的种子。

- 杏仁：杏仁是杏树的种子。

味道上的区别：

- 巴旦木：巴旦木的味道较为浓郁，带有一点苦味。

- 杏仁：杏仁的味道较为香甜，没有苦味。

营养价值上的区别：

- 巴旦木：巴旦木富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、维生素E、镁、锰和铜等营养成分。

- 杏仁：杏仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、维生素E、锌、铜和锰等营养成分。

如何区分巴旦木和杏仁：

1. 通过外观：巴旦木外壳为深棕色，较为粗糙；杏仁外壳为浅棕色，较为光滑。

2. 通过味道：巴旦木带有一点苦味；杏仁味道较为香甜，没有苦味。