为其提供均衡的饲料，不要过度喂食以避免水质变差。保持水体的氧气含量，并监测和调整水质的酸碱度、硬度和氨氮、亚硝酸盐等的含量。这样可以减少河虾的压力，并提高其养殖成功率。保持水温适宜，并定期更换一部分水，以保持水质的新鲜。煮熟的虾仁可以保存在冷藏室，但请在几天内尽快食用。快速冷冻的虾仁可以保存在冷冻室，以延长其保鲜期。
抓回来的河虾在养殖过程中需要提供合适的环境条件以及适当的饲养和保存方法，以确保它们的存活和保持新鲜。
以下是一些养殖和保存河虾的基本注意事项：
1. 建立适宜的养殖环境：准备一个足够大的水池或鱼缸，并提供清澈、无污染的水质。保持适宜的水温、氧气含量和水质平衡。
2. 提供合适的饲料：河虾是杂食性动物，可以喂食鱼食、虾片、蔬菜等。为其提供均衡的饲料，不要过度喂食以避免水质变差。
3. 维持适宜的水质：定期更换一部分水，确保水质新鲜。保持水体的氧气含量，并监测和调整水质的酸碱度、硬度和氨氮、亚硝酸盐等的含量。
4. 提供藏身和遮蔽的场所：在养殖水池中放置适当数量的石头、水草等，为河虾提供藏身和遮蔽的场所。这样可以减少河虾的压力，并提高其养殖成功率。
河虾的保存方法取决于你是想保存其活体还是处理后的虾仁：
1. 保存活体：将河虾放入一个适合大小的容器中，加入清澈、无污染的水质。保持水温适宜，并定期更换一部分水，以保持水质的新鲜。同时，也要注意提供适当的饵料。
2. 处理后的虾仁：如果你想保存处理后的虾仁，可以将其煮熟或快速冷冻。煮熟的虾仁可以保存在冷藏室，但请在几天内尽快食用。快速冷冻的虾仁可以保存在冷冻室，以延长其保鲜期。
无论是养殖还是保存河虾，都需要注意水质、温度和饲养等因素，以确保河虾的生存和保持新鲜。根据具体情况和需求，你可以适当地调整和改进这些方法。
