甜红椒的营养价值：-红椒富含维生素C，每100克红椒约含90毫克维生素C，是橙子的两倍以上。维生素C有助于养护皮肤、提高免疫力。-红椒富含维生素A，能够维持眼睛和皮肤的正常功能，促进生长和发育。-红椒含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化作用，有助于预防慢性疾病如心脏病、癌症等。-红椒富含维生素B6，可以帮助产生蛋白质和血红蛋白，维持神经系统正常运作。-红椒富含纤维，有助于消化，促进肠道健康。
甜红椒的营养价值：
- 红椒富含维生素C，每100克红椒约含90毫克维生素C，是橙子的两倍以上。维生素C有助于养护皮肤、提高免疫力。
- 红椒富含维生素A，能够维持眼睛和皮肤的正常功能，促进生长和发育。
- 红椒含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化作用，有助于预防慢性疾病如心脏病、癌症等。
- 红椒富含维生素B6，可以帮助产生蛋白质和血红蛋白，维持神经系统正常运作。
- 红椒富含纤维，有助于消化，促进肠道健康。
甜辣椒的营养价值：
- 辣椒中的辣椒素成分具有抗氧化作用，能够帮助预防慢性疾病和抵抗自由基的损害。
- 辣椒中富含维生素C，有助于提高免疫力和维持皮肤的正常功能。
- 辣椒中含有一定量的胡萝卜素，具有抗氧化作用，有助于维护身体健康。
- 辣椒中的纤维含量相对较高，有助于消化，促进肠道健康。
- 辣椒中含有一些矿物质，如钾、镁和铁，对身体健康起着重要作用。
需要注意的是，辣椒对于某些人来说可能会引发消化不适或过敏反应，所以在饮食中的摄入量需要根据个人情况进行适量调整。
