可以使用山药茎枝或根茎进行繁殖，每段长度在15-20厘米之间。同时，要定期修剪山药蔓根，促进分枝和增加产量。山药的栽培相对而言较为容易，只要注意适宜的生长环境和管理技术，山药的养殖并不难。山药生长迅速，对土壤要求不高，耐寒耐旱，适应性强，同时具有较强的抗病虫害能力，因此被认为是一种相对容易栽培的蔬菜。
山药种植管理技术要点如下：
1. 土壤选择：山药喜欢生长在肥沃、深厚、湿润的土壤中，pH值在6-7之间，最适宜的土壤是黏土壤或壤土壤。
2. 选种与繁殖：选择抗病虫害、抗逆性强、产量高的品种进行种植。可以使用山药茎枝或根茎进行繁殖，每段长度在15-20厘米之间。
3. 种植季节：山药喜欢温暖湿润的气候，最佳的种植季节是春季或秋季。
4. 水分管理：山药的生长需要充足的水分，但过多的水分会导致根部腐烂。在生长期间，适时浇水并保持土壤湿润，但避免积水。
5. 施肥与修剪：在种植前，可以施入有机肥料，并在生长季节适时追加氮、磷、钾等肥料。同时，要定期修剪山药蔓根，促进分枝和增加产量。
6. 病虫害防治：山药常见的病虫害有霜霉病、炭疽病、蚜虫等。可以利用生物农药或化学农药进行防治，注意按照说明进行使用，避免对人体和环境造成危害。
山药的栽培相对而言较为容易，只要注意适宜的生长环境和管理技术，山药的养殖并不难。山药生长迅速，对土壤要求不高，耐寒耐旱，适应性强，同时具有较强的抗病虫害能力，因此被认为是一种相对容易栽培的蔬菜。
