螃蟹蒸的时间取决于螃蟹的大小和数量。一般来说,螃蟹蒸熟需要大约10到15分钟。冷水螃蟹蒸制的时间也差不多,但可能需要稍微更长的时间,因为水温较低。最好的方法是在蒸煮时检查蟹壳的颜色变红,螃蟹身体变硬,并能轻松从蟹壳上剥离的时候,就表示螃蟹已经蒸熟可以食用了。
螃蟹蒸的时间取决于螃蟹的大小和数量。一般来说,螃蟹蒸熟需要大约10到15分钟。冷水螃蟹蒸制的时间也差不多,但可能需要稍微更长的时间,因为水温较低。最好的方法是在蒸煮时检查蟹壳的颜色变红,螃蟹身体变硬,并能轻松从蟹壳上剥离的时候,就表示螃蟹已经蒸熟可以食用了。