目前屠宰企业依然保持上调猪价，但是幅度并没有多大的变化

首先，需求端的因素可能是决定价格变化的主要因素之一。如疫情、气候等不确定因素可能导致养殖业的生产受到一定的影响，从而限制了猪肉的供应，进而影响价格。如果市场上存在较多的竞争者，企业可能无法大幅上调价格，以免失去市场份额。最后，政府的政策干预也可能对猪肉价格产生影响。政府可能采取措施来稳定猪肉价格，以保障消费者利益或维持市场秩序。综上所述，多种因素可能导致屠宰企业上调猪价的幅度并不大。

这可能是由于多种因素导致的。首先，需求端的因素可能是决定价格变化的主要因素之一。消费者对猪肉的需求可能仍然高涨，使得屠宰企业能够维持较高的价格。其次，供应端的因素也影响价格变化。如疫情、气候等不确定因素可能导致养殖业的生产受到一定的影响，从而限制了猪肉的供应，进而影响价格。再者，市场竞争程度也可能影响屠宰企业的定价策略。如果市场上存在较多的竞争者，企业可能无法大幅上调价格，以免失去市场份额。最后，政府的政策干预也可能对猪肉价格产生影响。政府可能采取措施来稳定猪肉价格，以保障消费者利益或维持市场秩序。综上所述，多种因素可能导致屠宰企业上调猪价的幅度并不大。