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榨菜怕冻吗 腌制的榨菜怕冻吗

时间:2023-11-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 植物知识

榨菜一般是经过腌制的,所以对于低温环境有一定的耐受能力,不容易冻坏。然而,榨菜仍然是易腐食品,长时间暴露在低温环境下可能会造成质量下降。因此,建议在冷冻时尽量保持在零下18度以下,并且在使用之前解冻。

榨菜一般是经过腌制的,所以对于低温环境有一定的耐受能力,不容易冻坏。然而,榨菜仍然是易腐食品,长时间暴露在低温环境下可能会造成质量下降。因此,建议在冷冻时尽量保持在零下18度以下,并且在使用之前解冻。