2021年农村发展项目的选择应该根据当地实际情况和需求来决定。可以考虑建立农产品加工场所，并加工出高附加值的产品，如农产品干果、果蔬罐头、蜂产品等，以提高农产品的价值和销售额。可以推广有机农业和采用环保的农业生产技术，提供有机农产品，并加强品牌宣传，吸引消费者的关注。
2021年农村发展项目的选择应该根据当地实际情况和需求来决定。以下是一些建议：
1. 农产品加工和销售：农村地区的农产品加工和销售有着很大的潜力。可以考虑建立农产品加工场所，并加工出高附加值的产品，如农产品干果、果蔬罐头、蜂产品等，以提高农产品的价值和销售额。
2. 生态农业和有机农产品：随着人们对健康食品的需求增加，有机农产品市场潜力巨大。可以推广有机农业和采用环保的农业生产技术，提供有机农产品，并加强品牌宣传，吸引消费者的关注。
3. 乡村旅游和农家乐：农村地区的美景和乡土文化吸引着越来越多的城市人士来乡村休闲度假。可以发展乡村旅游，提供农家乐、生态农庄和农村体验活动等服务，吸引游客增加收入。
4. 农村电商：通过互联网技术的发展，农村电商提供了农产品的直销渠道，提高了农产品的销售额。可以开展农村电商培训，推动农民利用互联网进行产品销售，并提供物流和售后服务支持。
5. 农村教育和培训：农村地区的教育资源相对匮乏，可以开展农村教育和职业培训项目，提高农民的技能水平和就业能力，为农村地区的发展注入新的动力。
总之，农村发展项目的选择应该充分考虑当地资源、市场需求和人才情况，找准合适的项目，并注重项目的可持续性和长期发展，才能取得良好的效果。
