人参鸡粥（人参鸡汤饭）

人参鸡粥是一道传统的健康美食，以人参、鸡肉和米粥为主要材料制作而成。人参鸡粥富含营养，特别适合体虚、养生调养的人群食用。它具有滋补身体、益气养血、健脾养胃的功效，有助于提高免疫力和增强体力。

人参鸡粥（人参鸡汤饭）是一道传统的健康美食，以人参、鸡肉和米粥为主要材料制作而成。以下是制作人参鸡粥的简单步骤：

材料：

- 鸡肉：适量

- 人参：适量

- 米：适量

- 姜片：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将鸡肉洗净，切成适当大小的块状。

2. 将米洗净，以适量的清水浸泡30分钟。

3. 将人参洗净，切成薄片或者小块。

4. 炖锅中加入适量的清水，将鸡肉块、姜片和人参放入锅中，用中小火炖煮30分钟，使鸡肉和人参的营养成分充分释放。

5. 将米放入鸡汤中，煮成粥的程度。

6. 根据个人口味加适量的盐进行调味即可。

人参鸡粥（人参鸡汤饭）富含营养，特别适合体虚、养生调养的人群食用。它具有滋补身体、益气养血、健脾养胃的功效，有助于提高免疫力和增强体力。