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家常茶叶蛋简易做法 超简单茶叶蛋怎么做如何做好吃

时间:2024-06-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 茶叶分类

超简单茶叶蛋怎么做如何做好吃超简单茶叶蛋做法主料鸡蛋8个茶叶15克辅料八角1个桂皮1小片花椒3克茴香5克香叶3片草寇1个老抽适量盐适量1.准备好茶叶和香料2.把鸡蛋清洗干净煮熟。

超简单茶叶蛋怎么做如何做好吃

超简单茶叶蛋做法
主料

鸡蛋8个

茶叶15克

辅料
八角
1个
桂皮
1小片
花椒
3克
茴香
5克
香叶
3片
草寇
1个
老抽
适量

适量
1.准备好茶叶和香料

2.把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)

3.鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹

4.锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸

5.汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮

6.盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了

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