茶叶过期5年了但没开封茶叶过期5年了但没开封也是不能饮用的,茶叶属于食品类,有自己的保质期,需要在保质期时间内饮用,过期会导致茶叶内部的营养物质流失,导致茶叶冲泡后的口感变差,没有饮用的价值,而且茶叶过期后容易生细菌发生质变,饮用后身体会出现不适的症状。不建议茶叶过期了即使没开封也不建议再喝,保质期是正常状态、环境、温度、储存方式下,能够保证食品安全健康的期限。
红茶有6年了还能喝不,过期红茶未必不能喝!
红茶有6年了还能喝不需要看有没有变质,变质了的红茶就不能喝了,没变质的红茶还是可以喝的。如果红茶还没有开封,在阴凉、干燥的地方保存完好,那么变质的可能性比较小,可以拆看后看看情况。
拆开红茶后,首先观察茶叶外形,如果干茶表面有霉菌,肯定是变质了。接着摸揉一下茶叶,如果摸起来很软,感觉湿哒哒的,说明受潮了,也是变质了。然后将茶叶凑近鼻子,闻一闻香气,如果能闻到仓味、陈味、霉味等令人不爽的异味,那也变质了。
最后再冲一泡茶,正常范围内的红茶茶汤呈琥珀色或古铜色,且干净澄清,松烟香、桂圆香、蜜薯香等香气闻着令人愉悦,口感同样香醇。如果红茶的茶汤变褐、变暗、变浑浊,丝毫没有透亮的感觉,丧失了香气,喝起来没有茶味了,有一股酸味、异味,也已变质。
如果是已经拆开的红茶放了6年之久,茶叶很可能已经变质,滋生了大量危害人体的细菌和微生物,这种情况下不建议饮用,将茶叶丢弃较好。红茶保质期通常是1~3年,6年实在是过期太久了,即便能喝茶味也散失殆尽了,喝起来体验感会很差,茶汤会寡淡无味,香气很弱甚至没有。
黑茶、普洱这类没有保质期的茶叶具有越陈越香的特点,陈放时间越久品质越好。但红茶这类有保质期的茶叶却恰恰相反,保质期内饮用其口感最好,香气与滋味会达到最佳状态,存放时间越久则品质大大降低。
茶叶过期5年了但没开封,茶叶保质期多久?
茶叶作为食品的一种,也有自己的保质期限,不同品种的保质期也不同,一般情况下拆封的茶叶保质期会受到存放环境的印象,那么茶叶过期5年了但没开封还能饮用吗?跟随小编去了解一下吧。
茶叶过期5年了但没开封
茶叶过期5年了但没开封也是不能饮用的,茶叶属于食品类,有自己的保质期,需要在保质期时间内饮用,过期会导致茶叶内部的营养物质流失,导致茶叶冲泡后的口感变差,没有饮用的价值,而且茶叶过期后容易生细菌发生质变,饮用后身体会出现不适的症状。
虽然茶叶没有开封,没有直接接触空气中的物质,但是过期后,茶叶会从内质发生变化,不断地产生一系列化学反应,绝对不拆封并继续饮用,一般情况下建议将过期的茶叶摆放在家中容易产生异味的地方,让茶叶吸收异味,也能经过处理后将其作为花肥使用。
茶叶保质期多久?
1. 绿茶/黄茶
绿茶和黄茶在茶叶中的保质期时间比较短,完全密封的状态下,保质期在12个月左右,超过12个月口感会逐渐下降。
2. 红茶
红茶的茶叶经过完全发酵的处理,保质期时间与包装有关,散装红茶保质期在18个月,纸包装保质期24个月,罐装和铝箔纸包装保质期最长36个月。
3. 普洱茶
普洱茶的保质期和制作工艺有关,生普洱茶在密封包装的状态下,保质期最长为60个月,熟普洱的保质期是生普洱的3倍,保质期为180个月。
4. 青茶
青茶的制作工艺是半发酵,装入密封的容器中,放入冰箱冷藏的保质期时长为18个月,经过烘焙的青茶保质期相对较长,为24个月。
5. 白茶
白茶在所有茶叶中的保质期时间相对特殊,保存的时间越久越浓厚,从自古流传的说法来看,有一年陈、三年药、七年宝的说法,证明保质期至少为7年。
6. 黑茶
黑茶是一种后发酵制作的茶类,是所有茶叶品类中,唯一没有保质期说法的一种,能够长期保存,而且对于保存的环境和方法没有硬性要求。
茶叶过期五年了,还能喝吗?
汗....五年了肯定是不行~`就算你保存得再好也会发霉茶水是黑褐色那没关系~`不是每种茶泡出来的都是金黄色~~
绿茶是绿色的,红茶是红色的,你喝过吗?呵呵...
绿茶过期三年了,但是在包装盒里的,没开封。还能喝吗?
不建议
茶叶过期了即使没开封也不建议再喝,保质期是正常状态、环境、温度、储存方式下,能够保证食品安全健康的期限。超出了这个期限的食物容易变质、发霉,无法保证食品安全,还可能产生有害于人体的物质如黄曲霉素、赭曲霉毒素A等。有时肉眼看不出变化,但性质可能已经发生了改变,此时饮用可能出现不适,也对人体无益处。
1、诱发疾病:容易引起腹痛、腹泻、呕吐等消化道不适反应,若茶叶中产生了毒素进入人体内还可能引发食物中毒、头晕、发热、乏力、身体酸痛等症状,也可能对人体呼吸系统、神经系统造成影响;
2、营养价值减少:过期茶叶可能已经变质,其内含的营养元素如矿物质、磷、钾、锌等会逐渐流失,远不如饮用新鲜茶叶水的营养多;
3、口感变差:过期了的茶叶口感会变差,与新鲜茶叶相比不够香醇、浓郁,还可能产生异味,影响饮用口感,而新鲜茶叶口感通常更鲜明、甘甜、有层次感。